你去了吗?一条可以吃到三明12个县区最正宗美食的小吃街

本地资讯创作者,旅游领域创作者

翻了翻相册,发现在短短的一年时间里已经去过三明四次了。这一年,寻味过客家祖地宁化,也在明溪的乡野里探寻了红色的足迹。今秋的温泉第一泡是在清流的天芳悦潭,这一次在市区梅列,有一场精彩的晚会,还有一条汇集了三明市12个县区地道美食的小街。

美食街,对于许多人的印象可能是网红冰淇淋、麻辣的炸土豆,而梅列之夜美食汇的小吃街上没有这些网红小点的身影,有的只有最正宗的三明味道。

说起三明的美食,除了沙县小吃你还能想起什么?是明溪的客秋包、宁化的黄粿、泰宁碧玉卷大田汤泉米糕,还是建宁的炸肉丸呢?这些曾经吃过的和未曾尝过的都一次性的汇集在了这条小吃街上。当然,除了以上提到的这些小吃,还有许多其它县区的美食,这些美食不仅保证了来源地,基本上也都是各县区有名的厨师或手艺人在美食街现场烹制的。

除了现场吃的,你能带走的东西也有很多。在梅列之夜美食汇的现场除了有现做现销的小吃,来自三明12个县区的名优特产文创产品也开设了专门的销售台。不管是带回家吃的、玩的,或者用来记录一次旅行的文创品都很有三明的地域特色。

这次来三明,主要是参加2018年悠然三明四季行的最后一场活动,也就是收官之作的梅列之夜美食汇。到场的人都说,这次是悠然三明四季活动的毕业典礼了。从2016-2018,三明市旅游发展委员会历时三年打造了“互联网+旅游”的三明旅游新名片,三年12场活动,来自全国的旅游达人足迹遍布三明的12个县区,我也很荣幸能够数次来到三明,开这里的好山和好水,也有了这样难得的机会感受三明的好 情。

在梅列之夜美食汇的主舞台上,是由三明各县区报送上来的文艺节目。这些节目围绕着“春之花”“夏之绿”“秋之爽”“冬之味”四个篇章为轴线进行编排。一场晚会,很好的凸显三明旅游资源、也展示三明的独特风情。

从16到18不知不觉中已是三年,三年的时间打造了响亮的“悠然三明四季行”旅游新口号。三年和三明约了见了六次,每一次都有新的印象、新的感悟,期待和三明的下一次相遇。

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