舌尖上的四川，资阳响当当的5大美食，第四个没有了以前的味道
人们常说“唯有爱与美食不可辜负”，很多时候人们为了爱情不顾一切来到一座陌生的城市，但也有不少人为了垂涎已久的美食不惜千里万里来到异乡，为的就是味蕾带来的满足感。众所周知我国幅员辽阔，历史悠久，饮食文化更是博大精深，每一座城市都有着独特的饮食文化以及极具特色的美食小吃。我想每一个吃货宝宝随随便便都能说出不少城市的美食名吃，比如长沙臭豆腐、武汉热干面、北京烤鸭、天津麻花、重庆火锅等等，它们无不是所在城市美食界的代表，也是这座城的重要组成部分。
长沙臭豆腐不仅如此每一座城市都有着独属于自己的味觉记忆，挥之不去的家乡味道才是最美的人间烟火。在四川有这么一座城市，有着“三贤故里”与“中国长寿之乡”的美誉，它就是四川省资阳市，资阳市有着两千一百多年的建制历史，悠久的历史文化、丰富的物产资源，孕育了资阳独特的饮食文化，资阳美食众多可以说是一座被人忽略的美食之城。资阳的每一个地方，每一条街道都潜藏着数不尽的美食小吃，来到资阳用舌尖去品味资阳美食所带来的满足，用味蕾去体会资阳美食文化的魅力。下面就跟随小红一起来尝尝最具特色的5大资阳美食吧，第四个没有了以前的味道。
01老字号牛肉面
资阳人和大部分四川人一样，口味上比较重，喜欢吃麻辣的食物，哪怕是早餐也喜欢吃上一碗麻辣鲜香的牛肉面。老字号牛肉面在资阳也算是有着几十年的名吃了，在资阳可谓是无人不知无人不晓，该面中的面条十分的劲道，加上滋味浓厚的牛肉面汤与牛肉的点缀，吃到嘴中真是过瘾，可谓是响当当的川味牛肉面，可以说老南门老字号牛肉面承载着不少资阳人的记忆。
02乐至烤肉
在资阳还有一道美食，它就是乐至烤肉。资阳乐至人有多爱吃烤肉，从大街小巷的烤肉店和烤肉摊就能体会到，一到了晚上男女老少围坐在一起来些烤肉，有说有笑。在资阳多数烤肉店都是不用点餐的，烤肉师傅烤一大把，烤好 后去分，想吃道什么完全看缘分，其烤肉品种多样，十分的美味，再整上几瓶啤酒，舒服。
03安岳米卷
安岳米卷是四川资阳安岳县的特色名吃，其具有颜色洁白、细嫩爽滑、酸辣味鲜、清爽可口的特点，绝对是您道资阳不可错过的美食小吃。
04临江寺豆瓣
要说川味豆瓣我想多数人第一个想到的会是有着“川味之魂”美誉的郫县豆瓣，但少有人知临江寺豆瓣， 曾经的临江寺豆瓣和郫县豆瓣可是并驾齐驱，是不少资阳人儿时的记忆，纸桶包装，一斤一桶，香辣可口，不知道比现在的老干妈好吃多少倍，真的是下饭神器，而如今却没落了。现在虽然在资阳各处都能买到临江寺豆瓣，但口味上却是大不如前，留下的只有咸了，再也吃不出当时的味道了。也可能是以前穷觉得临江寺豆瓣香辣有味，现在口味要求高了，就感觉临江寺豆瓣除了咸就是咸，已无法满足大众的口味要求了。不过作为外地人，来到资阳尝尝临江寺豆瓣，可能会满足您的口味。
05周礼伤心凉粉
说到资阳的美食就不得不提到周礼伤心凉粉，它可是远近闻名的资阳著名特色小吃，其味道香、辣、脆、爽，吃到嘴中香辣适口，相当的好吃。
当然资阳美食小吃远不止这些，还有：柠檬酥排骨、丹山凉粉、霸王兔、资阳的烤鱼、烤兔、冰粉、凉虾、凉糕、凉面等等，都是十分不错的美食小吃，也是资阳的重要组成部分，如果您还知道资阳有哪些美食小吃欢迎下方留言补充。
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