有着“三雅”之称,一座被大自然所偏爱的特色美食之城——雅安市

有着“三雅”之称,一座被大自然所偏爱的特色美食之城——雅安

雅安肯定很多人都知道,这里有着非常有名的“三雅”,都说只有来了你才能感受到这里雅雨厉害,这里的空气质量特别的好,这里妹娃子的皮肤也特别的水灵,来到这里你才能真正的感受到这里大自然对他的馈赠。而下面小编也给大家说说这里的特色美食吧。

1、雅鱼

都说雅安有“三雅”那今天这道雅鱼也是必需要说道的一道菜肴了,由于这里的地理环境,让这里的鱼肉特别的鲜嫩,不管怎么烹饪,味道都特别的好,如果来到了雅安,不来尝尝这里的雅鱼,那不是白来了吗?不管是红烧还是清蒸还是炖煮,味道都是非常的棒的,只有尝了你才知道为什么被称为三雅之一。

2、汉源坛子肉

汉源坛子肉也是一道不可多得的美食了,这里选用的食材都是自家养的猪,食材非常的好,而且再经过特殊的制作工艺,这里制作出来的坛子肉味道特别的美味,口感也是糯软香淳的,肉吃着也是肥而不腻,汉源坛子肉现在也是地理标志保护产品。

3、石棉枇杷

枇杷好多人都很喜爱吃,这里的石棉枇杷就是一种非常好的品种了,由于地理环境的不同,枇杷的品质也会有着很大的不同,这里的环境特别适合枇杷的生长,这里长出来的枇杷个大肉甜,不管品相还是味道都可以说是上品,来到这时的同时肯定也要来吃吃看喽。

4、东拉山老腊肉

说起腊肉四川人都不会陌生,在四川每到快过年的时候家家都要制作香肠腊肉,制作出来的味道也是各不相同,家家都有自己的经验之谈,而今天说的这个东拉山老腊肉,味道就是非常不错,制作腊肉不光要看技艺,还要看猪肉的品质,这里用的猪肉全散养方式长大的本地猪,肉质非常的好,再加上这里特殊的熏制方法,这里制作出来的老腊肉味道也是非常的棒的,来到这里,可以尝尝这里腊肉的不同。

5、汉源金花梨

来到汉源还可以尝尝这里的金花梨,味道特别的好,而且可以在梨花盛开之时来到汉源,好好观看一下这里的特色美景,满山的梨花,让你置身在花的世界当中,当这里的梨成熟这时,也可以带着一家老小来 这里享受采摘之趣,好好享受一下家人之间的时光。

6、阴酱鸡

这种美食的食材都是采用本地农家养的土鸡,这种食材非常的天然,肉质也是非常的好,好的食材在加上独家精心制作的酱料,制作出来的美食,味道特别的好,有着浓厚的酱香味,食用过后还带点回甜之味,真的是一道不错的特色美食了。

7、宝兴香猪腿

宝兴香猪腿可以说是一种极品美食了,这种也是用猪肉制作而成的,不止味道纯正浓香,而且品相也是非常的棒,一片片色如玫瑰一样,不止给你味道上的享受,可以说是一道色香味俱全的美食喽。

8、名山蔡鸭子

这种美食也是名山县非常有名的风味美食了,这种是选用本地的麻鸭为原材料,再加上老板的独家秘方,制做出来的鸭子味道特别的味美,可以就是外酥香脆,真的是一道非常不错的美食了,来到这里我们肯定也是在来吃吃看喽。

9、荥经挞挞面

如果说雅安还有什么面食方面比较有名的,那这道挞挞面肯定会排上名次了,不管是制作工艺上,还是配料上,都可以说是完美,味道也是非常多种化了,不管是清淡还是重口,这里都可以满足你对食物的需求,来到这里,早上都可以来上一碗这里的特色面条

雅安这座城市还有非常多的特色美食,不管是小吃还是菜肴,这里的味道都是非常不错的,当你来到这座雨城时,你才能感受到她的好。小编就不过多介绍了,喜欢的朋友可以去雅安玩玩就知道了。

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