带你吃遍南充美食
南充市处在四川省东北部、 嘉陵江中游，由于处在充国南部得名。素有“水果之乡”、“丝绸之都”的美誉。 南充是四川省第二人口大市、中国优秀旅游城市、国家园林城市、全国清洁能源示范城市、久负盛名的中国 “绸都”、国家规划定位的 成渝 经济区北部中心城市、川东北区域中心城市，属百万人口大城市，四川省东北城市群的双核之一、中国特色魅力城市200强之一。
消费也要高一些
三楼至五楼的商业街和五国风情街
南充粉蒸肉，选自上好南充土猪肉，精心制作而成，入口即化！
南部肥肠
肥肠嘞，全国到底都有，但南充南部的肥肠可不同寻常！南部肥肠以 色 艳、味 美、汤 鲜、爽 口、 老少皆宜 而闻名 川内。其做法 说来 简单，不仅家庭“ 煮”妇能 迅速学会，就是没有 一点厨房 基本知识、从不关心厨房“建设”的“ 厨盲”也能一看 就懂。但是，看似简单 的东西，背后往往都 暗藏着一些鲜为 人知的 学问！
阆中松花皮
“阆中的松花皮蛋”采用 传统的 天然原料配方， 故不含铅， 也无其它有害物质， 且含有多种氨基酸和酸钠， 呈弱碱近中性 。 皮蛋透明， 松花清晰， 富有弹性； 蛋黄油润， 略带溏心， 桔红透亮； 味道纯正鲜美， 不含碱味。 可用刀任意切割， 做成各种式样的工艺菜， 晶莹美观， 宛若五彩缤纷的盆！
川北凉粉是四川南充的著名小吃，其采用优质豌豆去壳，用水浸泡后，磨成细浆，然后过滤去渣，沉淀脱水，制成豆粉。再经加热搅拌成糊状，装入盆、盘待用。川北凉粉调料有凉粉皮、黄瓜、辣椒油，花椒粉、酱油、盐、糖、味精、豆豉、大蒜、麻油及香菜。
河舒豆腐产于蓬安县河舒镇，河舒豆腐历史悠久，一直以来受人们喜爱。制作工艺繁复，种类多样，色香味俱全。
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