唯一带花的城市,攀枝花特色美食,吃货一定要尝尝
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有"烹饪王国"这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。唯一带花的城市,攀枝花特色美食,来的一定要尝尝。
美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。
攀枝花是全国唯一以花命名的城市,风景美,适合居住、养生等。攀枝花美食多多。这10道美食,你吃过几样?最喜欢哪样呢?
方山全羊汤,是四川省攀枝花市仁和区的著名特色小吃,该品采用攀西特有的羊肉、羊骨熬制,具有羊肉耙软、萝卜入味,汤色乳白,咸鲜味浓的特点。
鸡枞菌,是一种和白蚁共生的菌类,仅西南、东南几省及台湾的一些地区出产。它含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。其肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,其滋味都很鲜,为菌中之冠。
羊肉米线,这绝对是攀枝花人最爱的美食!一把香菜,一把薄荷,两颗大蒜,辣椒豆瓣酱,大口一吸,驱走残留的寒意,留下满嘴的温暖!
砣砣鸡肉,所谓“砣砣鸡肉”就是用鸡做成的砣砣肉。以其加工方法与形状而言。牛、羊、猪、鸡都可以做成“砣砣肉”。以牛为例,牛宰杀后,剥皮、去内脏,将肉斩成块状如拳头大小,同时将牛肝、肚洗净切块连同肉一起在大锅中煮熟,捞出,散上精盐、味精、辣椒粉就可食用了。当然在放些土豆更好。
米易苦瓜是四川省攀枝花市米易县的特产。米易苦瓜具有干脆清爽、苦后回甜快,维生素C含量较高的特色。米易苦瓜是国家农产品地理标志保护产品。米易苦瓜是米易县主要蔬菜品种之一,长期以来在米易县境内安宁河谷流域海拔1500米以下地区种植,距今有近70年的历史。
盐边金河芒果,是四川省攀枝花市盐边县的著名特产,金河芒果是以其鲜艳的色泽,优美的形状,细嫩、香甜的果肉在竞争异常激烈的市场久负盛名,深受市内外消费者喜爱,被称为盐边农业的一朵“金花”。
吃货的你,有没有被馋倒呢
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