新装亮相,弥牟镇“八阵巷”美食街区将于11月13日正式开街
悠悠三国情,浓浓美食味儿。位于青白江区弥牟镇八阵图遗址前,充满三国蜀味的特色美食街区“八阵巷”,还未正式开街就已受到了广大游客的驻足。据记者从弥牟镇政府获悉,备受瞩目的“八阵巷”美食街区将于本月13日正式开街。
三国特色美食街成新“网红打卡地”
日前,记者来到位于青白江弥牟镇八阵巷美食街区,远远地一眼就看到写着“八阵巷”的大型牌坊已经建好,恢弘大气、十分醒目。目前,整各美食街已打造建设完毕,可以看到不少店铺都已新装亮相,有的已经陆续开始试营业了。
走进美食街区,现场可以看到,由青石板铺成的街道干净整洁,灰色的瓦房美食区分布在街道两边,道路中间是绿化带、休憩区,看起来十分整洁美观。红褐色的梁柱、楼间悬挂的大红灯笼、三国八阵元素的装修风格……浓浓的三国气息氤氲在整条街中。“善守、善攻、坤门、乾门……”,美食街两旁的名字也是三国八阵文化来命名的,颇有历史味道。各商家门前印着店招的旌旗随风飘扬,预示着“八阵巷”美食街区开街在即。
“八阵巷”已成为当地新晋的“网红打卡地”,不少市民和游客们在美食街散步、游玩,在椅子上休憩,在新的美食街“八阵巷”牌坊下拍照留念。顺着牌坊往里走,从街头的手撕清油毛肚的火锅“牛不比”、牛杂火锅“马犇犇”、鲜牛杂火锅“八阵图”、康记冒烤鸭到街尾的弥牟诸葛酒,以及颇具特色的张记木桶鱼、自贡仔姜鲜锅兔、富顺豆花鱼等,还有精美的冷饮屋茶风暴、小吃店均已开业。市民和游客们在此享受着美食,炊烟袅袅,热闹非凡。据“牛不比”火锅店长透露,自试营业一周以来,每到晚上是最忙碌的时候,人多的时候顾客还需要排队。
“美食+三国”文化,文旅融合促发展
“我们的美食街目前入驻率已经达到了100%,现在大部分商家已经陆续开始试营业了,从目前试营业的情况来看,整体都是不错的,我们将计划于11月13日举行一场开街仪式,旨在通过主题活动吸引更多的人来我们弥牟,来品尝我们弥牟古镇的美食,了解弥牟的历史文化”。 弥牟镇相关负责人说道。
街头散步的吴奶奶,80多岁了还很健朗,她告诉记者:“现在安逸了!每天我都要来这散步好几趟,我们这好吃的很多,好多人专门跑这儿来吃。”虽然还未正式开街,但“八阵巷”美食街区已经成为本地老百姓和游客享受餐饮美食、娱乐、观光、休闲的绝佳去处,成为一个 卡新地标。
从以前的泥巴路,到现在的光洁明亮青石板路,政府全力打造的这条美食街,不仅是实现了“八阵巷”由小菜市场到美食街区的完美蜕变,更是实现了对弥牟镇三国历史文化,以及唐家寺美食文化的传承。游客在品尝弥牟古镇特色美食的同时,也能感受到美食背后的历史文化和故事,让弥牟镇的历史文化和美食文化自身魅力得以显现,也助推弥牟镇文旅融合获得更深层次的发展。(程阳/文 阿杰/摄影)
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