打造乡旅好物大展会 6月3日到琼中品美食购乡土特产
一年一度的海南乡村旅游文化节将于6月3日开幕,又是一年海南乡村好物汇聚的好时光,赶紧开启品美食购特产的乡间“逛吃”模式。据悉,作为海南乡村旅游文化节的重要活动之一,以“旅游美食与特色农产品”为主题的海南(琼中)旅游美食与特色农产品展销会将于6月3-5日在琼中举办。届时,将有来自全省各市县乃至全国的乡村特产及美食亮相展销会。
旅游美食与特色农产品汇聚一堂
据组委会介绍,本届展销会共设立7大特色产品展区,包括国内特产展区、乡村旅游展区、海南一镇一品展区、中华老字号展区、市县美食街、企业美食街、琼中美食街等。7大展区将集中展示海南各市县特色乡村旅游景区(点)、乡村特色食品、特色旅游商品、农副产品、非遗手工艺品等,力求将其打造成为一个汇集海南各市县的乡旅好物大展会,让岛内外游客可以在这里将海岛乡间好吃、好玩的一网打尽。
长桌宴
提前探营正在紧张布展中的展销会可以发现,届时不仅可以在展销会上尝遍鱼茶、糯米酒、三色粽、黄姜糕等琼中当地特色美食,还可以网罗定安黑猪肉粽、锦山牛肉干、儋州米烂等来自全省各市县特色美食。展销会上还可以品尝到西安凉皮肉夹馍、武汉热干面、洪七公叫花鸡等来自全国各地的特产美食,还可以打卡“山西太谷荣欣堂”等中华老字号。
除了品美食,展会现场还有更多好玩好逛的。如将会展出黎锦、黎族工艺品、黎族服饰、头饰等海南“非遗”产品,以及来自全省知名乡镇的非遗手工艺品,让市民游客可以在展会中体验海南独特的本地民俗文化。展销会还会专门邀请海南头部网红现场直播,市民游客也可以和网红们一起拿起手机,为海南旅游、各市县特色农副产品代言。
跟着美食打卡海南美丽乡村
近年来,“跟着美食去旅游”成为吸引人们到一地游玩的一大动力。在海南,得天独厚的生态优势造就了一批原生态好食材好美味,如文昌白切鸡、澄迈白莲鹅、琼中小黄牛、万宁和乐蟹、临高烤乳猪……在一年一届的海南乡村旅游文化节助推下,分散在海南各地的特色美食通过这个乡村旅游节庆大舞台展现给了更多市民游客,不少市民游客也通过品尝当地特色美食更加深入地了解到当地的风土人情,获得“美景+美食”的双倍超值体验。
琼中炸石鳞鱼
海南中部是体验海南特色民族民俗风情和独特美食的好去处。作为海南岛生态核心区,这里良好的生态环境和宜人的气候,孕育出丰富多样的原生态食材——天上飞的、树上爬的、地上跑的、水里游的,可谓“野”味十足。
在琼中、五指山、白沙等海南中部市县,市民游客可以品尝当地“会冲浪的鱼”“不回家的牛” “会上树的鸡”等原生态美食,还可以体验当地独特美食文化长桌宴。长桌宴以芭蕉叶或棕榈叶覆盖成“桌布”,竹节为酒杯,桌面盛上三色饭、竹筒饭、鱼茶、五脚猪等各种原生态特色美食方式,是热情的当地人招待贵客的独特方式。吃着绿色长桌宴、听着黎族山歌,共饮一杯当地山兰酒,品出海岛中部不一样的风味风情。
【来源:阳光海南网】
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