海南美食盘点，这三种都是乐东县特产，千万别错过哦！
#海南#乐东黎族自治县隶属海南省，位于海南岛西南部。东和东北与五指山市、白沙县接壤，东南与三亚市交界，北与东方市、昌江黎族自治县毗邻，西南临南海。占地面积2765.5平方公里，总人口54万人，其中汉族33万人，黎族、苗族21万人.
乐东黎族自治县县属热带季风气候，主要特点是光照充足，热量丰富，除山区外，寒潮很少出现，且维持时间短，影响程度轻，大部分地区年雨量充沛。但水量不平衡，在一年中分布不均匀，干季、雨季分明，不同程度的冬春旱几乎年年都有。接下来给大家介绍几种乐东的特色美食。
黄流老鸭是一道色香味俱全的传统名菜，属于海南菜系，是海南名菜中的后起之秀，源于上世纪80年代中期乐东黄流镇。黄流老鸭的烹制方法多种多样，但以白斩最能体现原汁原味，因之最为有名。黄流老鸭最大特点体现在"老"字上，所选的鸭子，必须是下过蛋的一年以上的老鸭子，吃老鸭一定要就店里做好的酱料才会更好吃，每个店的老鸭味道不一样，跟店里调配的酱料也有一定的关系。
黄流酷粉
黄流酷粉，又被称为黄流亨粉，“亨”字在黄流地区的读音与“酷”相似。在乐东，酷粉是街头巷尾最常见的小吃，酷粉拥有悠长的历史，相传清朝道光年间，乐东黄流地区便已有酷粉售卖。虽然黄流酷粉在海南并不算出名，但不管怎么说，这个乡土美食如今在黄流到处都有摊点，花几元钱就可以吃到一大碗，一碗热气腾腾、香喷喷的酷粉下肚，当真是“入口留醇香，回味悠远长”。
海南椰子八宝饭是海南最常见的美食之一，因饭中有莲子、百合、红枣、冬瓜糖、花生仁、豆沙等八种食物而得名。
海南人为何特别独爱八宝饭，其一、八宝饭在宴席上往往是较后上，其类似于西方的餐后甜食，而海南人较喜欢甜食。其二、取其吉祥含义，因无论是“八宝”之名还是其用料中的“百合”（有百年好合之寓意）、“红枣”（有早生贵子的寓意）莲子（连生贵子），此外，八宝饭的造型及甜味还有圆圆满满、甜甜蜜蜜的寓意。
今天的介绍就到这里了，感谢大家支持观看
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