走进广西，崇左的老传统特色美食
崇左位于广西西南边陲，与越南接壤，境内居民多为壮族。这里不仅有著名的德天瀑布风景区，更是美食家的天堂，如烤乳猪、壮乡艾糍、黄金粥、猪肠糕等特色小吃一定会让游人在欣赏崇左美丽风光的同时，也一饱口福。
崇左小吃
鸡肉粉、烤鸭粉、鸡杂民粉、老友粉、八珍粉、凉茶、酸笋、炒田螺、小粽子等
越南酸鱼汤
在广西边境上的很多街区，都有专门经营越南菜的饭馆，不出国门，就可以品尝异国美食。其中，越南酸鱼汤最受游客喜爱。鱼肉鲜嫩，鱼汤微辣，酸酸甜甜，带有越式香料味道。吃在嘴里，感觉极美。
壮乡艾糍
是大新县有名的地方小吃。每年农历二月初二，是大新县壮乡山村的“艾糍节”。这一天，村民们将采摘的艾草、糯米生粉、黄糖片，放入石春中，捣成糊状，再捏成一只只艾糍包，放入锅中蒸熟即成。
是崇左地区壮族的一道特色大菜。将烤熟的乳猪肉切成片，拌以黄皮酱、白糖或酸甜酱，入口酥脆，口有余香。
其他名吃
桄榔粉、天等猪肠糕、龙州鸡肉粉、黄金粥把荷鱼丸、凭祥竹筒饭、扶绥红薯糍粑、凭祥烤山鼠、白糍粑、龙州青竹鱼、扶绥龙头白糕、龙头烧猪、东门鸡等
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