今非昔比!富川这个村从“牛屎街”变成了“网红村”,它经历了这些……

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古村古韵喜迎八方来客

新人新貌不改岔山本色

图为富川岔山村航拍图。

岔山村位于富川瑶族自治县朝东镇,是“潇贺古道入桂第一村”。村里贯穿而过的青石板路尽是岁月的痕迹。过去,岔山村因为人牛混居,牛走过之后,经常留下牛粪,所以被当地村民形象地称为“牛屎街”。曾经的岔山村,全村贫困户占总户数的52%,是富川典型的贫困村。

图为富川岔山村航拍图。

穷则思变。经过富川瑶族自治县党委、政府的精心谋划,岔山村以挖掘古道文化为切入点,推出“潇贺古道入桂第一村”的品牌,主打新型休闲乡村旅游,创新探索以“古村+美食+互联网”的生态乡村休闲旅游发展模式。经过发展,岔山村道路越来越干净,游客越来越多,这个小村庄也从“牛屎街”“空壳街”变成了远近闻名的美食“网红村”。

图为岔山村一隅。

“蒋姐,来一份梭子粑粑、一壶油茶,再来两碗红糖凉粉。”接近饭点,周梅妃来到蒋柳玉的店里,见有空位,赶紧点餐。作为朝东镇本地人,周梅妃很喜欢岔山的美食,一有空就和朋友来岔山旅游,顺便到蒋柳玉的店里喝碗油茶、吃几个梭子粑粑。

蒋柳玉是岔山村人,自从岔山村发展生态乡村休闲旅游,她就开起了餐馆,主打岔山特色美食油茶、梭子粑粑、熏肉熏鱼等。

如今,蒋柳玉餐馆的生意很稳定,每天都有10多桌客人,要包2000多个梭子粑粑。

图为岔山村一隅。

在大力发展生态乡村休闲旅游的同时,岔山村也注重发展村级 体经济。2021年4月,由村集体和村民共同出资筹建的手工腐竹加工厂投入生产。加工厂每天加工超过600公斤黄豆,产出250多公斤干腐竹销往南宁长沙以及粤港澳大湾区城市群等地。

“我们以质量为上、顾客为上,没有质量就没有顾客。”岔山村党总支书、村委会主任杨志魁说。

岔山村生产的腐竹。

胡秀球是朝东镇人,在深圳打工20多年,因疫情返回了家乡。今年4月,他来到岔山村的手工腐竹加工厂工作,每月有3000多元的工资,每天工厂还免费提供两顿饭。在胡秀球看来,既能赚钱,又能照顾家里,这样的工作实在是太好了。

据了解,目前岔山村的手工腐竹加工厂继续加大生产投入,常态下每天有20个本地工人在岗,发展村级集体经济的同时,有效解决了本地部分村民的就业问题。

岔山村将继续在打造乡村旅游上发力,以“潇贺古道入桂第一村”为切入点,盘活古道文化,同时,开发更多的优质农产品,增加村民收入,为乡村振兴交出一份完美的答卷。

来源:贺州日报

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