北海美食篇—行走在北海老街和侨港镇,品味本地风味与异域美食
北海的美食很多,M君随便在路边摊吃的海鲜就异常新鲜和便宜,况且秋季正式吃海鲜的季节。但对于外地来此旅游的游客来说,时间比较有限,所以集中逛一下珠海路老街和侨港镇夜市,完全能体会到北海美食的精华。
在老街如果你看到排的长长的队伍,有可能就是传说中的李姨虾饼,传说中好吃到爆的虾饼,老街上的人气摊位,还上过《舌尖上的中国》。
虾饼是用小虾炸制,活蹦乱跳的虾蘸上粉浆,落入滚烫的油锅里现炸现吃,口感香脆,鲜美异常,能吃到大海的鲜味。美味的虾饼和香糯的墨鱼丸每天都是限量供应哦。
细辉螺吧,也是老街上的人气店铺,售卖的螺品种丰富多样,食材新鲜,在店门口现点,可以白灼或爆炒,炒菜也不错,分量足味道好,价格适中。
在北方吃鱼吃虾就是吃海鲜,可是在北海,不吃螺不吃蚌就是没有吃海鲜。炭烤蟹 , 火筒螺 , 海螺鸭掌煲 , 赤螺 , 香螺 , 生蚝 , 香辣蟹 , 香辣花螺 , 象鼻螺……种类超出你的想象!
喜欢吃螺吃蚌的人实在是太有福了!!
当然老街上美食众多,虾饼三五步就有一家,海鲜也很便宜,还有众多特色小吃、糖水店也不容错过。
侨港镇
桥港这边是名副其实的美食街,各种你想到的都有,北海天气比较湿热,当地人喜欢喝糖水,去热除湿。
24栋糖水店,每天专程来这家喝糖 的人络绎不绝,生意火爆。他家的糖水种类繁多,价钱也很便宜。吃过烧烤和海鲜之后,来一碗糖水去火又解腻。
推荐桂圆莲子,好吃不贵,北海桂圆很多,感觉这种桂圆比新鲜的还好吃。还有M君喜欢的马蹄糖水。
有间冰室,老字号的炒冰冷饮店,排队的人超级多。
各类原果冰沙都是纯手工制作,招牌菠萝蜜冰,口感绵密,入口即化。
有间冰室和有间螺摊在一起,喝啤酒吃烤螺,再来杯冰沙,实在是太爽了!
去侨港,必吃越南卷粉。乔越卷粉店,正宗越南味。尤其喜爱虾仁馅儿的,加一个侨港特产的小鸡蛋仔卷粉皮上,淋上汁,鲜嫩爽滑无比!
当然还有数不清的其他美食,吃饱了以后去侨港的海边沙滩转转消消食也是不错的选择。
北海的热带水果种类繁多,推荐重庆路转角的北海水果批发市场,数量多且很新鲜,但是散着三五斤买的话价格跟外面市场是一样的。市场周边有很多吃饭的大排档,很多人都会吃饭前或者吃饭后来这买些水果带走。
在北海一些冷饮店里还有一种特色甜点——水果捞。非常好吃和实惠,根本停不下来。
喜欢吃甜食和水果的小伙伴一定要记得品尝!
北海相关美食就先说这么多,对于北海来说,涠洲岛才是精华中的精华,在涠洲岛篇中,会有独特的玩法,新鲜打捞的海鲜美食,敬请期待!
本期音乐欣赏《舌尖上的中国2》片头音乐
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