清远市清新区8大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝
#旅途美食小吃#清新区，清远市市辖区，位于广东省的西北部，北江中下游，东邻英德和清城区，西连广宁、四会，北接阳山，南面紧靠清城区，下面小编给大家分享一下到了清新要品尝一下的8道地方美食。
1、山塘腊味
广东清远清新区山塘镇的腊味一直深受人们的喜爱，清新山塘腊味肥瘦相间，瘦肉呈现枣红色，肥肉呈现金黄色，口味偏咸带甜，并带有酒香。山塘腊肉是山塘腊味的一种，还有腊肠、腊鸭等，山塘腊味是清远清新区的一大特色美食。
2、浸潭豆腐
浸潭豆腐是出了名的好吃，只要说起浸潭美食，都总会有人说浸潭豆腐。浸潭豆腐其中一种地道吃法就是用腐乳拌饭，上面放上点炸好的浸潭豆腐，用来送饭就已经非常美味。
3、豆浆糍
豆浆糍是浸潭一带的传统特色小吃，使用糯米、黄豆的搭配磨成浆，加点葱，用圆形的斗支撑，放进油锅里炸好而成。圆圆的外形，口感脆中带软，软中带酥，豆浆糍这种山区的特色食物一直深受当地人喜爱
4、山坑螺
浸潭山坑螺是清新一绝，体积小巧尖长，呈圆锥形，如小手指大小，爆炒时，配上辣椒、紫苏、姜、葱等佐料，更具粤北风味，香味也妙不可言。
5、山坑鱼仔
山坑鱼是浸潭本地家常菜，加豆豉、葱花翻煎炒一下，入口香脆，连鱼骨都吃光光，是真正美味的河鲜。
6、石潭腐竹
石潭腐竹出了名好吃，它最大的特点就是煮汤煮多久都不会烂，口感润滑，豆香醇糯，要是加上肉类炒制，又香又下饭。
7、石潭豉油鸡
豉油鸡是比较出名的广东家常菜，因为用料简单，做法简单，味道却特别好，做出来的鸡肉特别嫩滑可口，而备受大家的喜欢 其中就以“石潭豉油鸡”最为出名。
8、全菇宴
全菇宴是清新特色美食，各种菌类混在一起，或煮、或炒、或火锅，都能让你尝到新鲜的味道，让你欲罢不能。
以上是给大家分享的清新的8道地方美食，味道都很不错，到清新的朋友可以找找尝尝，欢迎清新的朋友给留言进行补充。
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