阳江不仅有“江”，还有特色美食等着你，让你感受阳江美食的魅力
大家好，我是夕阳，喜欢分享美食和做菜技巧，也能让大家了解一些地方的风俗和特色美食。如果你是南方人，你想去看看海边风景，感受迎面吹来的海风， 那你一定会想到这个城市，广东省的阳江市。阳江靠近南海，有着众多沙滩，让你游水冲浪随便玩。其实阳江原名是莫阳，是由漠阳江变化而来，后来慢慢的名字变成了漠阳江的后半部分，阳江，这个名字也最被大家熟知。阳江也是一个历史文化悠久的城市，文化气息浓厚。岭南画派的宗师关山月就是出自于此，还有着苏天赐，黄安仁等众多名人，诗人，书法家，画家一一具有。当然，阳江的美食也是不少，下面就让我给大家介绍一些有代表性的特色美食，让你游玩阳江的时候不愁不知道品尝哪些美食。
阳江猪肠碌。这是广东阳江非常有名的特色小吃，更是被大家称为阳江四大美食之首，这也足够说明它的知名度和味道的美味。虽然叫猪肠碌，但是它根本没有用到猪肠，而是因为它的形状跟猪肠相似，才因此得名。猪肠碌的馅料一般有豆芽和炒河粉，不过现在人们也会增加一些猪肉，叉烧，虾皮或者其他食材。然后用米粉皮包裹着，切成一小段一小段的，撒上芝麻会更香。最后配上自己喜欢的酱料，番茄酱，辣椒酱，牛腩汁等等。吃上一口，鲜香十足，满满的幸福感。
粉玛仔。粉玛仔是阳江特有的美食，也被人称为做妈仔。它的名字比较有特色，但不并影响它的美味，毕竟这道小吃可是阳江四大美食之一。粉玛仔虽然有点像河粉，但其实有着很大的区别。粉玛仔比之更薄，它是用米粉和水揉成一大块状，然后用刀切成条形状，所以它也叫做刀切仔。然后用高汤或者骨头汤烹煮成汤粉，其中会添加虾皮，猪肉，猪肠和肉丸的食材。我最喜欢的是牛腩汤底，实在是太美味了。
风姜鸡。广东人餐中的其中的一大特点就是无鸡不成宴，所以每个城市和地区都会有着自己特色的煮鸡菜式，那阳江我就不得不推荐阳春的风姜鸡。选好比较老的风姜，菜刀重拍把它拍送，沸水煮一会后过凉水。再和鸡肉，猪肚一起放入砂煲熬煮成汤。为了让汤水更加美味浓厚， 好选择老母鸡。煮好的风姜鸡汤水有着淡淡的姜味，香甜浓郁，鸡肉和猪肚也经过长时间的熬煮变得软香入味。喝上一口风姜鸡汤，暖胃又暖心，让你瞬间舒爽。
灰糍。它已经是阳西人生活中的一部分，在大街小巷上都会有着它的身影。名字带有灰字，是因为以前制作中添加了草木灰水，但现在已经用碱水和槐花汁代替，更加的卫生和健康。糯米粉和水揉成团，期间加入碱水和槐花汁，然后平铺在宽大而浅薄的盘子，蒸熟即可。不过为了方便食用，也会捏成一个个饼状，可以蒸，也可以煎，做法多样。成品清新香甜，非常的可口，只有你品尝过后，才会真正的知道为什么阳西人这么喜欢灰糍。
泥虫粥。广东人可以把各种东西变成美食，阳江人也是响应其中。他们把在海滩生活的小虫子泥虫，一种不起眼的生物变成了一种意想不到的美味食材。人们铲沙挖洞的寻找到它们，把它们洗干净清理好，然后和姜丝，花生，猪瘦肉等食材熬成粥，最后撒上葱花即可完成。泥虫粥非常鲜美，但又没有那种泥土味和腥味，泥虫香脆爽口，粥里清香带微甜。如果实在宵夜中品尝这道美食，那就是最好不过的选择了。
阳江有山有海，风景优美，有着中国十大最美海岛之一的海陵岛，也有着景色秀丽的凌霄岩，还有着其他奇特壮丽的美景等着大家。当然游玩之后就少不了吃，那阳江的特色美食也在等着大家呦。希望大家不要错过阳江美食，可以感受它的独特魅力！
Hash:f0f8355281fa8489f671cda9f889d8903ba666ed
声明：此文由 夕阳说美食 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
北京海淀区香山公园旅游景点推荐
香山公园拥有丰富的文物和珍贵的八大景点之一，在燕京，中国唯一的木制金膏500罗汉殿，在明清建筑风格中的碧云寺，在皇宫镜中的大昭寺，首屈一指的这里是百年伟人毛泽东和中国共产党中央在北平居住和工作的地方。双清别墅，江南特色的古代庭院，新寨，孙中山的临时棺材，碧云寺的钻石塔，碧云寺的孙中山纪念堂和孙中山服装墓地。香山峰是香山公园的主峰，海拔557米，有5800多棵古树名木。在金秋季节，香山的红叶最出名，
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
澳门阳江旅游攻略「阳江到澳门怎么坐车」
澳门阳江旅游攻略「阳江到澳门怎么坐车」 广东省内有哪些比较著名的旅游景点?阳江是广东省的海鲜之都，你知道有哪些阳江美食吗？去阳江闸坡怎么走 阳江闸坡交通攻略2018春节前阳江有哪个旅行社可以出团去广州长隆？广东省内有哪些比较著名的旅游景点广东哪里旅游好玩
-
冬天到阳江市有好玩的景点吗 冬天去阳江有什么好玩的景点
冬天到阳江市有好玩的景点吗 冬天去阳江有什么好玩的景点 1. 冬天去阳江有什么好玩的景点2. 阳江哪里景点好玩3. 阳春有什么好玩的旅游景点4. 冬天去阳江有什么好玩的景点嘛5. 阳江市区有什么好玩的景点6. 冬天去阳江好玩吗7. 冬天去阳江有什么好玩的景点推荐8. 冬天阳江旅游景点最好玩的地方9. 冬天去阳江可以玩什么10. 阳江冬季旅游攻略
-
武阳江旅游攻略「阳江旅游攻略自由行」
武阳江旅游攻略「阳江旅游攻略自由行」 河池十大最好玩的景点 河池有哪些好玩的广西罗城有哪些美丽的风景?罗城仫佬族自治县的风景名胜四川有哪些古镇比较有韵味，比较好耍，比较有特色。
-
阳江个人旅游攻略（阳江攻略旅游攻略）
阳江个人旅游攻略（阳江攻略旅游攻略） 阳江旅游攻略阳江有哪些值得一去的地方？广东阳江有什么好玩的地方？阳江有什么好玩的地方、好吃的特产？有何攻略推荐吗？阳江旅游攻略必去景点
-
去阳江海陵岛旅游攻略（去阳江海陵岛旅游攻略图）
去阳江海陵岛旅游攻略（去阳江海陵岛旅游攻略图） 求海陵岛攻略！去海陵岛游玩的行程海陵岛旅游攻略（图文）海陵岛旅游吃喝玩乐攻略2017海陵岛旅游攻略阳江旅游攻略必去景点
-
阳江散头咀旅游攻略「山咀到阳江」
阳江散头咀旅游攻略「山咀到阳江」 我应该没有洲头咀公园附近有_疫情?洲头咀隧道的历史沿革洲头咀公园怎么样广州市洲头咀公园有疫情管控吗2022年3月23号，洲头咀公园的黄花风铃还开吗
-
阳江闸坡有什么好玩的地方 阳江市闸坡镇旅游景点
阳江闸坡有什么好玩的地方 阳江市闸坡镇旅游景点 1. 阳江市闸坡镇旅游景点2. 阳江闸坡旅游攻略3. 阳江闸坡有什么景点4. 阳江市闸坡镇旅游景点造句5. 阳江市闸坡镇旅游景点图片6. 阳江市闸坡镇旅游景点有哪些7. 阳江市闸坡镇旅游景点介绍8. 广州阳江闸坡旅游景点导航9. 阳江闸坡旅游景点在哪里10. 广东省阳江闸坡旅游11. 阳江市闸坡镇旅游景点房价
-
阳江匣坡旅游攻略「阳江闸坡自驾游」
阳江匣坡旅游攻略「阳江闸坡自驾游」 海陵岛闸坡旅游攻略阳江有什么旅游景点？求~阳江闸坡两日自助游全攻略
-
