湛江美食攻略
大部分城市都有飞机可直飞湛江机场
但如果有想直接去徐闻的朋友
建议先到海口,然后坐船到徐闻
可以节约很多时间
新海港—徐闻港
从这两个港口出发,坐船可抵达徐闻
好吃的湛江
去大陆之南来一场美食狂欢
湛江位于大陆最南端的雷州半岛上
优质的红土给植物提供了良好的生长环境
无论是海里游的,还是地上种的
徐闻这个城市一下子就被很多人知道了
因为这里有着大片的菠萝地,盛产菠萝
平均每三个菠萝就有一个来自徐闻
因此,徐闻还有了一个有趣的名字
—“菠萝的海”
在当地特有的砖红壤上种植出来的菠萝
甜度更高,香味也更加浓郁
当地人尝试着各种花式菠萝吃法
菠萝咕咾肉、盐水菠萝、菠萝沙冰
……
没有一个菠萝可以“活”着离开徐闻
但是在湛江,好吃的水果
绝对不止徐闻菠萝
雷州覃斗芒果
也都是湛江的水果招牌
当属生蚝
在众多生蚝中,官渡生蚝尤为出色
从下苗到丰收,要花整整两年
在无污染的咸淡水交界生长的生蚝
个头比手掌还大
肉质鲜甜无比、口感极佳
放上蒜蓉等佐料,用碳火一烤
滋滋的响声中汁水四溢
吃上一口,唇齿留香
炭烤生蚝更是被老饕们发掘
出现在美食纪录片《人生一串》中
迅速成为一枚美食届的“网红”
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