溪布街：这里不仅有美不胜收的景色，还有美味可口的长生不老鱼
生活是一段奇妙的旅行，有的旅程苦，有的旅程甜，但最后最终都会回到同一个地方，从而一轮一轮的循环。人生的旅途不在乎目的地，注重的是沿途的风景。大家都知道张家界山清水秀，都忙着去看山水风景了，忘却了现代城市里的欢乐，其实城市里并不全是穿梭在车水马龙，每个城市一隅都会有一个不一样风采的街。今天小编带大家去到张家界的城市一隅，一起去玩一玩逛一逛，尝一尝这里的美食。
这条街名叫溪布街，溪布街位于张家界武陵源区，武陵大道区政府对面。是全国唯一集水上酒吧街、中华名特小吃街、创意工坊等为一体的复合型旅游商业步行街，是武陵源核心景区内不可复制的文化旅游藏品。也是来张家界不可不游的一部分，这里焕发着浓厚的地域风情及张家界悠久的历史文化。这条街上可以说是应有尽有，你想到有，你想不到的也有。溪布街建筑风格以吊脚楼为主要风格，晚上一些时间段还有大型的篝火晚会，善歌善舞的少数民族同胞们奋力表演着，主要以土家族及苗族为主。溪布街很热闹，当你迈进溪布街第一步的时候，你就会融入在这幅画当中，匆匆的行人会分担你的压力，会有小时候的感觉。也不如边吃边逛，一边满足着自己的味蕾，一边还能看到民间艺术。从冬至开始，老街每晚都有打渔鼓、手风琴、三棒鼓、唱花灯戏、打手鼓等民间艺人在街区展演非遗文化，冬天的溪布老街将长期呈现出充满浪漫温情的氛围。这么一条拥有悠久历史的古街，大街小巷的照亮了每一条街。
溪布街的一切都是那样的古朴清秀，它的牌坊没有像古镇那样的精致庞大，可是简约的中规中矩下不缺磅礴的气势，就像这里的人一样，特别和蔼善言，人们可亲所以做出来的食物也是满满的可亲，老少皆宜，美味可口。这里先介绍一种鱼，这种鱼被称最显年轻的鱼及不老鱼，它就是金鞭溪小鱼，在溪布街就能吃得到，这种鱼，生活在水质清澈的山溪沟谷之中，颜色亮丽，身体呈半透明状，透过肚皮甚至能看到五脏六腑。在这种山泉中，金鞭鱼永远都似不老的顽童，再怎么长，也长不过5寸。 金鞭鱼通过最简单的烹制，无需加入任何多余的佐料，鲜香之味就扑鼻而来，入口松脆微甜，是最优质的蛋白。金鞭溪小鱼是张家界人招待宾朋的绝好菜肴，其薰制方法，香料配方都十分讲究，本品色泽光亮，风味独特，口感细腻，因其色香味 俱全，是土家人逢年过节必备之美食。在清清溪水中自然成长的金鞭溪小鱼，是很难得的无污染食品。小编推荐去溪布街游玩的时候这道“长生不老鱼”一定要尝尝。
还有一家名字特别独具风情的餐厅，乌龙山寨民族餐饮。他家主打的是湘西菜，也是很正宗的湘西菜。他家讲究的是野味，就是野生的原食材，无论是休闲小憩还是情侣约会或者家庭聚会皆宜。岩耳炖鸡，岩耳是当地特有的东西，岩耳又名石耳，生长在张家界的绝壁之上，岩耳是岩石的苔衣，体呈叶状，背面大都为灰色或黄褐色，它营养丰富，并有消炎滋补的特殊功能，既是食品，又是药品，拿它来炖鸡，鸡肉的浓香不会丢失，但是腥味却抛之九霄云外。其肉香醇熟烂，令人回味无穷。它不仅是山民餐桌上的上等菜，而且是国宴的佳肴。由于岩耳得来不易，一些和尚都把它当作佛家珍物，用来馈赠教友和亲朋。岩耳炖鸡汤，其味鲜美，但必须等鸡肉基本炖熟以后，再放入岩耳，岩耳炖排骨与猪蹄，也是上品，做法同上。来到张家界欣赏风光秀丽的山水，一饱眼福，再喝上一碗好客的主人用白沙泉水熬制的香味浓郁的岩耳鸡汤，又可一享口福。
张家界是一片神奇美丽的土地，大山赐予了许多美食，而且这些食材基本都是原生态，不添加任何激素防腐剂，是度假养生的极地，再加上依山傍水的张家界绿色植被分浓密，拥有良好的新鲜空气，也是一处名副其实的洗肺圣地，溪布街不论景色还是美食或是人文等皆为上佳。本期在这里就要和大家说再见了，喜欢可以点赞转发，请多多支持我，谢谢。
Hash:d4a3850df783ec649fe4bce3ca7a5262d2311b8e
声明：此文由 游山玩水的小董 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com