舌尖上的美食之舌尖上的岳阳，一起来岳阳感受这座美味城市的疯狂
在湖南，几乎就没有美食荒地，在这里，无论哪里，不管是街道小巷，还是马路商场，在每一个犄角旮旯里都会有着那么一家店，店里都有着一样馋哭隔壁家小孩的美食。
在距离长沙150千米的岳阳为江南最早的古城之一，以“洞庭天下水、岳阳天下楼”著称于世。它不仅仅有着烟波浩渺的洞庭湖，名垂千史的岳阳楼，还有各类传统美食，特别的湘菜风味，众多的美食和点心，数都数不尽。
外地人不知道的是，长沙有名的龙虾馆和烧烤店大多数来自岳阳：方记虾尾、忆口香小龙虾、三毛烧烤……毫不夸张地说，岳阳美食撑起了长沙夜宵的半边天。
“湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨。遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺。”既然到了岳阳，看了洞庭湖，那么这个洞庭特产怎么能不尝尝呢？
首先我们要说的是洞庭银鱼，洞庭银鱼又称面条鱼，形呈圆条状，长约6.6厘米，通体透明，洁白如银，无鳞无刺 ，是国内外享有盛名的珍贵鱼种。银鱼不但肉质细嫩，而且含蛋白质丰富，并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能。
银鱼的来历，有一个美妙而神奇的传说。相传王母娘娘因孙悟空偷了她的蟠桃，气得两眼冒金花。成天无精打采，披头散发，不幸将头上两根银簪掉落在洞庭湖里，化成一对银鱼，洁如水晶白如银，体形细小而透明，这就是人们常说的银鱼的始祖。
人们发现洞庭湖银鱼不但洁白忠诚，而且肥美鲜嫩，于是有人把它烹制成各色各样的 肴馔，成为人间不可多得的美味佳肴。洞庭银鱼可干炸，可炒，可蒸，还可以做成汤品使用，总之，这么不可多得的好东西一定不能错过。
说起石锅菜，可能很多人都吃过，所谓石锅，简单的理解就是用石头做的锅子。石锅是由纯天然的优质耐火石材专业雕刻而成，造型美观多样，质硬，遇热快，使用时不粘锅，烹饪的食品美观且美味。
在岳阳有一道菜叫做石锅鱼，这是湘菜中的一道名菜， 鱼放在石锅里煮煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，再加上一些滋补药材。用石锅炖出的鱼具有明目，养颜，健脑的功效，无论是小孩还是老人都适合食用哦。
提起团子，有人会想到清明吃的青团，有人会想到安徽的肉团子，可是岳阳也有一道叫做团子的美食——华容团子。华容团子是湖南省华容县家喻户晓的一道小吃，更是岳阳的一道舌尖上的美食，。华容团子是最好的早点，一颗颗排列放在盘子里，乳白的颜色，滑滑顺顺，让你忍不住一下子放到嘴里。
团子又名团糍，菊花粘贴，滚团馅儿，会在元宵佳节食用。华容团子有蒸的和煎的两种，一口咬下去软软糯糯的口感，最重要的是，你会发现，里面的馅料是由肉肉和腊味一起制作的，是咸咸的肉团子，米香加上肉香让你忍不住来第二口。
不知道大家有没有流口水了呢？美食，从来就不仅仅是吃本身，它是文化，是风俗，是欲望，是人生哲学。
好了，今天就到这里了，关注小gai不迷路，带大家吃遍大江南北
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