乡村无眠夜！摸鱼赏灯泡汤玩法花样多，餐馆夜间营业额占比7成！夜经济持续升温✅

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在进入夏季之后，很多大城市的夜晚是愈发精彩。各路商家紧盯当季消费特点，纷纷亮出特色招牌，力求在“夜经济”市场上分上一杯羹。城市里的夜晚热闹非凡，乡村里的“夜经济”也在升温。

胡涛是英山县一家本地特色菜餐馆的老板。每天夜幕降临，华灯初上，就进入到了他一天中最繁忙的时候。点菜、端菜、招呼客人……一刻都没得歇。

黄冈市英山县某餐馆老板胡涛：我平常的晚上要忙到十一二点，一两点的时候，有的时候我中午都没过来，我们把所有的经历有放在晚上，因为晚上是黄金时间段，夏天来了之后，他们都喜欢晚上出来。

自放暑假以来，胡涛的餐馆每天晚上都是爆满状态。之前他储备的一些山里的土货，都已卖光。

黄冈市英山县某餐馆老板胡涛：晚上的客人明显要比中午多，基本上都能翻台，基本上能达到30桌左右。尤其是周末，周末比这还要翻一倍，（夜间的营业额）大概占到了（全天的）60%-70%。

近期湖北各地的气温均高达30度以上，白天的高温天气使得人们的活动渐渐转向凉爽的夜晚，“夜食”成了很多人消解夏天炎热的重要方法之一。美食一条街，自然而然的就成了人们最钟爱的“打卡地”。

黄冈市英山县某餐馆老板杜爱青：每天6点到10点是最好的时间段，是黄金期，每天这个时候的人流量可以达到几百人。

湖北某生态农业有限公司餐饮事业部总经理蔡海松周一到周五每天是两三百人，周末每天晚餐大约来600人左右。

随着人们消费水平的提高，夜间消费占比也在逐年提升。其中，“80后”“90后”成为了主要的消费群体。

湖北某生态农业有限公司餐饮事业部总经理蔡海松：晚上出来年轻人居多，年轻人喜欢夜生活。

食客柯茉莉：晚上凉快一点，而且人聚得齐一点。

食客胡江满：基本上都是等不热的时候才出来，朋友在一起聚一下。（晚上喜欢吃些什么）吃一些家常菜，经常来的地方。

夏季的夜晚，对于餐饮行业来说绝对是生意的“黄金档”。为了吸引食客，各大餐馆都针对季节变化，推出了夏季菜谱。

黄冈市英山县某餐馆老板杜爱青：针对夏天比较热的天气，我们推出了很多清淡口味的，粥啊鱼之类的，做出不同的花样。

湖北某生态农业有限公司餐饮事业部总经理蔡海松：天气比较热，推出了降火的，比如说有绿豆炖的牛肉。

夜晚的乡村，原本是一片宁静，但英山县杨柳湾镇的黄泥畈村却热闹非凡。村庄里的“童玩谷”每天晚上都会举办“徒� ��摸鱼”大赛，大人小孩齐上阵，玩的是不亦乐乎。

游客：晚上我们大部分都在童玩谷这边，因为童玩谷的游乐设施也比较多，可以带宝宝体验亲子的乐趣。

解说：原本只在白天开放的景区，夏季的夜晚也开门迎客，且还玩出一系列的“新花样”。

童玩谷生态园总经理余星：今年是我们第三届的纳凉活动，今年我们创新的加入了露天电影，还有徒手摸鱼，还有烧烤、啤酒一系列的活动加进来。

解说：随着“80后”“90后”成家立业以及人们生活水平不断提高，亲子游市场受到青睐，形成了新的消费增长点。童玩谷景区抓住这一消费热点，开设夜间亲子游项目，吸引了众多游客。

童玩谷生态园总经理余星：我们三年下来，每一年的人流量都以30%的速度在增长。每年一个月的（夜晚）时间都可以吸引数万的群众走进童玩谷生态园。

夏季“夜游”别有乐趣，除了逛景区还可泡温泉。

黄冈市英山县洪广毕昇温泉大酒店执行副总经理王馨龙：在夏季的时候，我们会举办水上音乐节，水上瑜伽，现在我们还会开儿童池。大家都知道，中医讲究冬病夏治，我们夏季的时候，所有的中药池都是开放的，开展中药养生活动。

在人们的印象中，泡温泉只属于冬天，现在一些温泉度假村因适时推出别样泡汤法，吸引了不少游客前往，出现了夏季温泉淡季不淡的情况。

黄冈市英山县洪广毕昇温泉大酒店执行副总经理王馨龙：我们从2014年开业，每年的夏季的人数都是逐年递增，每一年都是成几何倍数的增长。类似音乐节的时候，我们人流量可以达到1200人，就算是没开展活动，平常周末也有七八百人。

在“夜经济”拉动之下，各地的夜间消费释放出了新的热点，旅游市场上，也掀起了一股新的“夜游”风潮。夜间赏花、赏灯、看萤火虫；玩水、泡温泉、办音乐节……英山县顺应市场需求，不断的在开发夜间旅游消费“打卡”地。

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