孝感好吃的猪油饼,2.5元1个,老板太忙劝客人别买,真是太任性了

美食领域创作者

中国作为一个美食大国,拥有无数种特色美食和小吃,而且国内每一座城市都有属于自己的地方美食,很多旅行爱好者就特别喜欢在来到一个新的城市之后,去尝试一下当地的地域性美食,并且通过它们去了解一下本地的文化特色。

孝感这个地方可能有不少人都是比较陌生的了,因为孝感本身不是什么知名旅游城市,论发展肯定比不上北上广深这种一线城市,论知名度也没有重庆成都这种网红城市有名,但是它本身是华中地区最具潜力和竞争力的城市之一,而且文化底蕴相当浑厚,非常适合那些喜欢历史的朋友过来游玩。

而今天呢,我要给大家推荐的就是湖北孝感云梦县本地的一家知名小吃店,这家店可真是太有名了,有名到很多本地人都来他们家买过小吃,虽然因为生意过于火爆,经常需要排队,有些顾客只能够排队才能购买,但是很多人宁愿多等一会儿也要吃他们家的猪油饼。猪油饼是一种不算太常见的小吃,大部分朋友可能完全都没有听说,毕竟相比起什么葱油饼煎饼等等而言,猪油饼确实不算什么,而且因为猪油饼的味道也更加浓郁,有一些人吃不太惯,所以名气一直上不来。

这家店的名字叫做“楚雲香柳氏烧饼”,位置非常好找,就在云梦水果街云台路这边,他们家的店面很小,看上去就是一家普通的苍蝇小店,店内除开各种设备和制作原料的桌子之外,就已经没有什么空间了。而且环境看上去也给人一种相当破旧的感觉,那一口大铁炉不知道用了多少年了,里里外外都有不少发黑的油渍,不过许多客人丝毫没有因为这样的环境而打退堂鼓,大家都还是很喜欢来他们家买上几个猪油饼吃。

这家店的猪油饼确实相当不错,首先价格特别实惠,这么大一个饼只要2.5元一个,而且哪怕物价涨了也坚决不涨价,味道特别香,猪油本身就有一股独特的香味,不管是加到什么食材当中都能够提升一个档次,而这个饼的外面已经被烤的是金黄酥脆了,一口咬下去都还在掉渣,里面的猪油又在不断散发着香气,这么要上一口别提有多带劲了。

这个猪油饼因为制作过程比较复杂,所以每一锅都很慢,老板也非常任性,有时候还要劝顾客不 等了,要是饿了就先去吃其他的小吃,每天至少有一半的顾客都是想买但是等不了选择了离开,所以大家要是也想来试试的话,那可真的要趁早才行了。

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