竹溪美食入选《小康中国千城早餐》
荆楚网客户端—荆楚网消息(通讯员 郭元江)8月27日笔者获悉,由竹溪县融媒体中心拍摄制作的《竹溪早餐:美好的一天从“格格”开始》入选《小康中国千城早餐》大型视频展映活动,该活动由新华社新闻信息中心、音视频部联合百度APP、百家号、好看视频,携手全国千余家县级融媒体中心出品,首批推出147部作品。
竹溪餐饮文化深厚,美食资源丰富,近年来,围绕争创“中国美食之乡”“中餐美食地标城市”等特色饮食品牌,县委、县政府出台支持饮食文化产业发展实施意见,优化电商全链条全过程服务,提高特色农产品上行交易量,极大地推动了竹溪餐饮业的发展。
该县将传统美食文化与现代养生之道有机结合,促进“食旅”融合,全力打造康养圣地、旅居天堂;加强竹溪“厨嫂”之乡建设,发扬推广竹溪菜;规范竹溪蒸盆制作标准,打造竹溪地方品牌;立足资源优势开发药膳,大力发展食疗,打造中国药膳之都;竹溪美食走出竹溪、走向全国。
竹溪魔芋、土豆、蒸盆等农产品及美食,凭借深厚的底蕴、醇厚的味道、精致的工艺、精美的造型,频频登上央视等平台,获得全国人民关注。
在竹溪产的魔芋食品中,“双竹”牌魔芋面条和素食先后荣获国家绿色食品标志、国际博览会金奖,并走进了人民大会堂。
2018年6月18日,央视2套财经频道在“厉害了我的国、改革开放40年”中国电商扶贫行动中,带领全国观众走进竹溪,探秘当地高山土豆。
2018年9月27日,竹溪蒸盆、阳荷炒肉再次登上央视财经频道《回家吃饭》栏目,从各种美食的采摘、制作到最终成型,一一呈现在全国观众面前。
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