西峡首届旅游特色美食大赛——吃货们的饕餮盛宴来了!
寻觅具有当地特色的小吃是所有吃货们旅行的意义,很多吃货爱上一个城市最好的方式就是记住它的味道,追随着美食,让味蕾享受个够!
提起西峡的美食,
你认为只有香菇脆、香菇酱等干货,
就大错特错了,
吊桥街定国羊肉汤
二小巷子里的亚萍米线
还有铁军鱼宴,
哇,太多啦!能说两小时都不带停的,
然而这些味道只是小编的喜好,
最权威的龙乡风味佳肴评选,
将交给赛事中专家评审评出!
——醉美山水 品味西峡
主办方:西峡县旅游局、 西峡县文广新局
承办方:西峡县广播电视台
参赛范围:各乡镇、街道辖区的酒店、餐馆、机关单位餐厅,景区附近农家、各小吃店等均可报名参赛。
时间安排:6月~7月为报名初赛阶段,邀请专家评委到各参赛单位现场打分,初赛选拔出特色家宴席和风味小吃参加决赛。
8月为决赛阶段,在指定地点举办决赛,评出20家“最具西峡特色席宴”和“西峡十大必吃美食”获奖单位或个体。
8月中旬举办颁奖仪式
报名办法:报名需携带营业执照、食品经营许可证,参赛人员健康证。
报名地点 :西峡县文广新局 402室及各乡镇指定地点。
本次大赛目的是深入挖掘西峡美食文化资源,打造与我县生态旅游相得益彰的龙乡风味佳肴,丰富西峡旅游内涵。寻找风味小吃,培优、培强特色风味美食品牌,“香菇宴”,“山珍宴”,“野菜宴”“农家宴”,“药膳宴”,“野鱼宴”,"一口香”,“一道鲜”
叫响“西峡味道”!带动并提升全县餐饮行业旅游接待的整体水平。
“香菇宴”,“山珍宴”,“野菜宴”“农家 宴”,“药膳宴”,“野鱼宴”,"一口香”,“一道鲜”
“一招绝”等,西峡民俗风情地域特色,均可参赛,意欲打造一批主题鲜明,风格多元的特色美食街、美食村……
叫响“西峡味道”!好期待
这场特色美味盛宴!
必定轰动全城……
然而还有商机等着你呢……
本次大赛指定用品(烹饪调料、原材料、厨房餐具、酒水饮料、土特产)、交通工具、宾馆、服饰、形象设计等火热招募中!
前20位报名参赛者可以参加《寻味西峡》电视栏目录制,免费为其提供3000—5000元形象宣传!
另外,报名参加本次大赛的需缴纳保证金,宴席类500元、小吃类200元。大赛承办方开具正规收据,将大赛进行到底的商家,大赛结束后如约足额退还保证金!
参赛报名及招商均已开启,
开发特色餐饮,
寻找风味小吃,
西峡首届旅游特色美食大赛,
敬请期待!
随着西峡全域旅游的不断推进,
西峡旅游产业也在逐步升级,
2017年接待各地游客680多万人次!
到西峡赏美景、尝美食成为最大的乐趣!
一场饕餮盛宴等着你来!
统筹策划 | 张智勇
策划指导 | 王金营
审核校对 | 谢灵芝
编辑排版 |张甜
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