漯河这个“夜市”改造了！
板材隔离、吊顶、安空调……这几天，位于郾城区岷江路上的淞江美食城内，装修师傅们忙个不停。正在进行升级改造的美食城，昔日的大排档将消失，取而代之的则是干净整洁的独立饭馆。
4月22日上午，记者走访多家在美食城内做饮食生意的店家后了解到，以前的大排档模式，虽然看上去很热闹，其实是店家自己不满意、食客不满意、周围居民不满意。因为大排挡太吵闹，食客吃饭面对面说话都嫌周围聒噪；大排挡内晚上喧哗声太大，影响周围居民休息，屡屡被投诉；大排档模式空间大，没有安装空调，冬天冷夏天热留不住食客，饭店老板自己也不满意。
随着疫情得到控制，美食城内做饮食生意的老板们决定利用这段时间，改变大排档模式。他们的想法得到了市场管理人员的支持，决定利用五一劳动节前的这段时间，对美食城进行统一改造。
美食街市场管理人员表示，升级改造将进一步规范摊点运营秩序，提升规模水平和档次。大排挡进行分割改造后，每个店都是独立运营，独立装修，独立厨房，独立安装空调，将很大程度上减少噪音污染，也有利于疫情防控。
“美食还是那些美食，口味还是不变的老口味，不过再来的话环境将比原来好多了！”正在自家饭馆做吊顶的陈师傅高兴地说，“自从美食城开业我就在这卖饭，生意还可以，我们早就想着要每家单独隔开，现在终于如愿了！希望“五一”开业能讨个好彩头！”
漯河日报全媒体记者 齐放
来源：漯河名城网
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文章来源:漯河名城网
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