便民惠民让文明巡游和美食节更接地气
亚洲文明对话大会系列评论之三：
5月16日，在北京奥林匹克公园，参观者参观泰国特色美食。当日，亚洲美食节在北京奥林匹克公园庆典广场开幕，并在杭州、成都和广州同步举办。作为亚洲文明对话大会的活动之一，亚洲美食节将持续一周，通过美食文化盛宴展示绚丽多姿的亚洲文化风情和亚洲文明风采，使广大公众不出国门就能尽享亚洲各国美食。 新华社记者 张晨霖 摄
文明因交流而多彩，文明因互鉴而丰富。
在国新办举行的亚洲文明对话大会新闻发布会上，北京市委常委、宣传部部长杜飞进面对记者“如何保障亚洲文明巡游和亚洲美食节活动民众的参与度”的提问时回答到，将提供衣食住行等各个方面的周到服务和安全保障。
“衣食以厚民生，礼义以养其心。”
文明巡游是在弘扬一种礼仪文化和道德素养，同样也是亚洲各国文明文化的一次集中碰撞和交流融合。不同的文化有着不同的呈现方式，以巡游的方式可以让民众更加全面的了解其内涵和意义，从而找到更好的融入点。
而美食节所带来的盛宴不仅是口腹之欲的满足，更是一次眼界的开阔。俗话说，民以食为天，以美食为介质的文化交流和互鉴更容易让民众接收，当然也更接地气。一道菜，一碗汤，不同的做法，代表着不同的文化内涵。从他国的美食中我们也能读出不同的文化表达，从而让认识和了解更加深入。
作为亚洲文明对话大会的重要配套活动，文明巡游和美食节活动于5月16日至22日在奥林匹克公园中心区同时举办。巡游活动以“亚洲文明 世界共融”为主题，分为“中华风采”“亚洲风情”“神州风韵”“北京欢迎你”四个板块。巡游期间每天上午10点和下午4点各举行一场，共计举行14场盛装巡游表演。而亚洲美食节以“享亚洲美食·赏京城美景·品古都文化”为主题，在奥林匹克公园庆典广场设立美食节主会场，同期分别在国贸商城、蓝色港湾、合生汇、朝阳大悦城、金源购物中心、五棵松华熙6个商圈开展亚洲美食促销活动，展现中华美食文化的兼容并蓄。
我们不出国门就能感受亚洲的多彩文化，体会亚洲不同文明之间的交流互鉴，这在以前是不可想象的。以文明巡游和美食为纽带，旨在让各国之间在文明出行、物质需求这一民众基本需要上深入了解，深度融合。
诚然，“文明不是哪一个或哪几个民族的功劳，而是许多民族互相学习，共同创造的。”
而文明更是多彩的、平等的、包容的，没有高下之分，没有优劣之别。正所谓“五色交辉，相得益彰；八音合奏，终和且平。”我们看到，此次文明巡游和美食节活动，不仅有黎巴嫩麦吉德民间艺术团等28支国内外知名的表演团队的加盟，亦有极具亚洲文化风情的景观标识车和特色涂鸦墙；既有来自 国、新加坡、马来西亚、日本等国家的特色风味，也有代表传统与科技交融的VR、AI等体验餐饮业智能化服务。
“万物并育而不相害，道并行而不相悖。”
不同的文明色彩呈现在北京，丰富美味的各地佳肴在古都的大街小巷。广大人民群众深度参与，展现亚洲文明大发展、文化大交流、人民大联欢的喜庆氛围感染着中华大地。
不仅饱眼福、享口福，还能在“共享文化＋美食＋科技”带来的文化文明盛宴中徜徉。如此文明巡游不能不顾，如此美食美味不可不尝。也期望在民众的眼福与口福中，让不同文明水乳交融，共鉴共存共兴。（中国青年网特约评论员 陆玄同）
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