金秋看栖霞,走进桦墅村,丛林稻田加爱情隧道,周末就隐居在这里

健康管理师,中国营养学会会员,美食领域创作者

金秋看栖霞,走进桦墅村,丛林稻田加爱情隧道,周末就隐居在这里。看“暧暧远人村,依依墟里烟”,河岸边,矮屋林立,小径交错,远山里,树绿荫浓,鸟语蝉鸣,陶渊明笔下的闲适总能在这里找到,黑瓦白墙,眼前是景,远处便是天际。

河岸边,矮屋林立,小径交错,这里是南京栖霞区西岗街道桦墅村。

久在樊笼里,复得返自然

当你一进村子,就会有浓郁的田园风情扑面而来!花草繁茂,屋舍俨然,步入其间,大片的稻田翻滚,有一种误入世外桃源的感觉。

进村的路是一条笔直的柏油马路,干净清爽,金黄的水稻散发着淡淡的香味。

稻田附近也有停车场,对于自驾来说,停车是十分的方便。看,一辆老式的拖拉机载着树木停在村口,在这山水田野之间,颇有些复古田园的味道。

稻花香里说丰年:还记得你说家是唯一的城堡,随着稻香河流继续奔跑,微微笑,小时候的梦我知道……

一首《稻香》伴着稻浪,低吟浅唱,在乡野风中飘浮起荡!

桦墅村的稻田,可谓是“风吹稻浪”,阳光下,看一望无际的稻田里,齐刷刷的长着沉甸甸的稻穗的水稻,绿得可爱,黄的喜人。微风一吹,稻子如波浪般轻翻。

丰收的景象,让人有了无限遐想。而金黄色的稻田间,还特意开辟了用于拍照的田间小路,穿梭其中,随风波动之间,稻香扑鼻。

青色稻田不远处是一废弃的工厂,厂房大概有些年头了,有些英伦工业感。

走下田埂,走过窄窄的田间小道,四周都被农田那泥土和稻香的芬芳包围。阳光洒在稻田,泛出淡淡金黄,抬头便是湛蓝湛蓝的天空,一下子就感觉抓住了整个秋天。

暧暧远人村,依依墟里烟:从空中俯瞰,桦墅村掩映在青山绿水间,左边是池塘,剩余三周被稻田绿树相包围。

一棵大树就种植在村口,这也是桦墅村的标志之一。当你绕过这棵树,就进入桦墅村内。洁白的墙壁,木质的院门和窗户,到处充满了幽静小村庄的情调。

走在石板小道上,篱笆、瓜果,这里的一草一木,都有着浓浓的原生态气息。

在这里,菜是当地居民自家种出的瓜果,水是从水井里刚打出的,尤其是白米饭,是当地特产南梗米,洁白如玉柔软适中,配上红烧鸡块,真是好味道!

走过村庄,便是周冲水库了。沿着水库上的小路走过,一侧就是平静的水面,时而吹过的秋风在水面上翻起小浪花。

遇见小火车,穿梭爱情隧道:当你走过闲适恬淡的村落,打卡过稻田,路过清澈水库,遇见了窄轨小火车

窄轨火车,虽然只有一个火车头,但是复古绿的车厢尽显浪漫,在这里拍照,仿佛变身成追逐爱情的文艺青年。

小火车旁,就是著名打卡地:爱情隧道。铁道两旁的树木形成一个拱形穹顶,将铁道紧紧包围在其中,阳光从间隙里洒落,恍若走入了时光隧道之中。

随手一拍,就能拍出超美人像大片。

值得注意的是,这里并没有火车经过,所以可以尽情的拍拍拍!

此外,来了这里,除了欣赏美景,拍照打卡外,品味一下栖霞当地的美食,也是一个非常不错的选择呢!

对于栖霞来说,其地处长江沿岸,所以美味的江鲜就吸引无数饕客前来尝鲜。而这里就拥有很多的农庄,他们制作的砂锅鱼头、农家大灶鱼、荷包特色臭桂鱼、清蒸江鳊等美食,都是不容错过的美味!

像今天介绍的这个桦墅村,也是可以品尝到正宗地道的农家菜肴的。其都是选用原生态食材烹饪而成的佳肴,口感独特,香气缭绕,令人食欲大振!

而这里的农家菜馆也是非常的多,每一个都富有特色。因此来桦墅村,选一家农家餐馆品尝乡间美食,任由鲜香滋味在唇齿间萦绕,过瘾极了!

还有这莲藕糕点,也是一个不错的选择。我们知道,莲藕其实是江南水乡的特产,而栖霞龙潭水一方以赏莲、品藕而闻名。

因此取当季食材为基本,再加以桂花融入其中,精制而成的地方创意糕点,就是特色的细腻、香满唇齿,也是代表秋日栖霞不可多得的特色美食糕点。

在栖霞,你还可以品味到罗汉斋,其亦名罗汉菜,是一道汉族传统素菜。本菜取各自十八罗汉聚集一堂之义,以十八种鲜香原料精心烹制而成,是素材中之上品。

在栖霞,还可以品味这独特的过水面。你知道吗?栖霞过水面在当地已有几百年历史,是一道带有地域美食特点的传统美食,当然了,也是栖霞各类宴席餐桌的主食。栖霞过水面香滑韧爽、可口鲜香,吃过后唇齿留香、回味无穷。

不过,这栖霞过水面,既非拉面,也非摔面,而是手擀面。是为栖霞名吃,它同时还是胶东六大面食之一:蓬莱小面福山大面、黄县大卤面、乳山饼、胶东花饽饽和栖霞过水面。

在栖霞,还有美味的拔丝苹果,主要以苹果为制作主料,外观色泽金黄,块型光滑,味酸甜,外脆内软,糖丝绵长。

其实这拔丝菜,是一种烹调技术较高的甜菜,制作过程是将主料经过油炸,再放入用水或油熬浓的糖汁中,来回颠翻均匀,趁热拔出糖丝。

栖霞苹果蜚声中外,所产苹果味道甘美异常。所以,栖霞拔丝苹果尤其好吃。

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