共融共创——打造江西民俗特色小吃一条街！
万载建县已有1800年，厚重的历史浸染着每一寸土地和每一条街区。南门民俗特色小吃街，又称“南门街”，是万载“三山九岭十八巷”其中之一。南门街至今保存着明、清、民国时期店铺60余间。南门街在万载有“西门豆腐、南门酒”的美誉，是农耕文化、明清商贸、赣派建筑典型代表，南门街厚重的历史，典雅的建筑，门廊雕刻精美，构成了万载古城特色古街区。
南门街从南门桥头开始算起的，走过“再思桥”直通古时万载的县衙，从头到尾都是清一色的麻条石铺就，街道的两旁，基本是商铺式建筑，无不散发着历史的气息。当时市井繁荣，古时的南门街便是商业的集散地，许多周边村庄来到康乐的人，都会来到南门街溜达一圈，或看、或买、或卖、或吃等等，好不热闹。现今的南门街，是万载古城景区民俗特色小吃一条街，可谓是“吃货天堂”，让每位来万载的游客领略舌尖上的万载。在这里，您可以品尝到万载本地以及其他地区的特色小吃，例如麻糍、油糍（又称油货）、万载剁肉粉、万载汤包、万载麻辣……总有一款美味小吃，能够满足您挑剔的味蕾。
特色美食
万载古城景区南门街与风情商业街区、土特产街区、娱乐休闲文化街区、时尚购物街区、古建民宿文化街区、国学文化示范区、祠堂宴区等相结合，形成以旅游休闲、民俗展示、非遗体验、美食购物等于一体的世界级文化旅游目的地。
为了提升万载古城景区南门民俗特色小吃一条街的整体装修，完善美陈装饰，更加符合古城景区整体风格，致力将南门民俗特色小吃一条街打造成融合万载本土特色、汇聚江西风味美食的江西省标杆性特色美食区。
5月7日下午，南门民俗特色小吃街的商户齐聚万载古城文化展示中心二楼的会议室，开展万载古城景区特色小吃街装饰提升分享会。就如何提升景区特色小吃街的美陈装饰，大家进行充分的讨论。
会上，万载古城文化旅游发展股份有限公司市场运营总监叶友炳通过PPT，向商户展示了丽江古镇、南塘街、西塘街、乌镇等特色古街的店招、外摆、店内装修布局、美陈装饰、古街整体街景，并希望他们学习借鉴这些成功的经验，根据自身店铺情况，结合南门街是特色文化元素，与文化旅游完美结合。由于景区古建筑的特殊性，分享会的最后，叶总监再次强调了南门街装修的的管理规定，希望各商户按要求进行施工，确保安全。
分享会后，各商户都有所启发，纷纷表示，作为景区南门街的一份分，将齐心协力，把万载南门街打造成江西特色小吃街的标杆！
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