八闽美食嘉年华带火福州商圈 4天客流量达50万人
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福州晚报记者 江海/文 叶诚/摄
上周末，你到八闽美食嘉年华“逛吃”了吗？记者昨日获悉，12日至15日，在达明美食街和上下杭历史文化街区举办的八闽美食嘉年华活动，4天的客流量达50万人，为年底的福州商圈经济再添一把火。
八闽美食嘉年华
4天客流量达50万人
八闽美食嘉年华让达明美食街成了八闽知名小吃快闪街；耳聋伯元宵、嵩口蛋燕、永泰熏鸭、福清光饼……从下杭路到隆平路，上下杭历史文化街区成了美食的海洋。
上周末，很多福州市民都大饱口福。12日，旨在推动商圈（步行街）经济发展，扩内需、促消费的首届福建商圈（步行街）博览会暨消费品采购会（简称“商博会”）在榕开幕，各设区市同期举办美食嘉年华系列活动，其中福州在达明美食街和上下杭历史文化街区举办“八闽美食嘉年华”。
“从12号开始我家就不开伙了。到了饭点，我就和小伙伴一起到下杭路一家一家吃过去。星期天早上我跑了‘福马’，下午又去下杭路‘逛吃’，有一种过春节的感觉。”昨日，在台江区汇多利上班的刘女士说，身为嫁到福州的江西人，能在几天内“吃遍八闽”，感觉很幸福。
和刘女士一样，很多市民这几天都把到美食嘉年华“打卡”作为工作之余放松自己、亲近家人的选项。
相关数据显示，八闽美食嘉年华活动举办4天的成效显著，达明美食街和上下杭历史文化街区共引进127个美食摊位，提供326种特色小吃，举办了32场活动，每天带来了超10万人的客流量，4天客流量合计达50万人。
参加八闽美食嘉年华活动的企业也赚得盆满钵满。例如，顺昌灌蛋每天售出超千份，是在当地每天销量的数倍；网红餐饮品牌林某人、连锁品牌隆福记展期4天现场零售额均达5万多元，远超预期。
首届商博会已结束
美食嘉年华将继续
八闽美食嘉年华是首届福建商博会的配套活动。15日下午，为期4天的商博会已经结束，但市民仍可以继续参与八闽美食嘉年华活动。
据悉，鼓楼区八闽美食嘉年华的举办时间为12月12日至18日，市民在此期间都可以到达明美食街品尝八闽知名小吃。主题为“当闽菜遇上非遗”的上下杭历史文化街区八闽美食嘉年华活动，从12日开始将持续至22日，共举办11天。
在后续的时间里，市民怎样逛美食嘉年华才能更好地体验美食展的精华呢？
以上下杭历史文化街区为例，上下 保护开发有限公司有关负责人介绍，上下杭历史文化街区自营自建片区分为三个区域，分别为艺术商务区、文创休闲区和夜月娱乐区，景色宜人，市民可长时间在这里边吃边逛。
此外，这里展出的一些美食都是获得过各类大奖的特色餐食，值得品鉴。例如，“彬德桥 粿铺”是第五批福州市非物质文化遗产、福州老字号、福州首届十大名小吃、2014年福州风味名小吃；“百年老店耳聋伯元宵”是第六批福建省非物质文化遗产、福建老字号、福州风味小吃名点、福州市知名商标；茴香海蛎饼、乐得利地瓜丸荣获福州第二届风味小吃评选金奖；长乐金峰的海鲜蛋燕、海鲜肉面、无花果炖水鸭汤荣获福州第二届风味小吃评选银奖、铜奖；泉港的山腰梅兰浮粿是中华老字号、福建名小吃、泉州市非物质文化遗产项目；天宝米面是漳州名小吃；太古桥牛肉面获得过漳州金牌小吃等荣誉；前岐黄金鱼枣制作技艺列入福鼎市非遗项目，被福建省烹饪协会评为福建名小吃；畲家竹筒饭、畲家芦苇粽被评为福建名点、南平地方特色小吃；巨峰吊瓜子、地瓜酥、糯米酥获得第一届政和县伴手礼一等奖。
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