江苏连云港最地道的3道美食，很朴实，但是当地人都吃过
一方水土养一方人，一方人有着一方特色的美食文化。小编也算是一个走南闯北的人，已经吃过的地方美食，自己也数不过来了。很多人都是这样，到了一个新的地方，首先关心的就是当地有哪些好吃的，这是大家的通病。小编曾经给人开过玩笑说，几乎所有的人都是一个“吃货”，不分性别，不分年龄，大家都爱吃。我认为这句话没有毛病，中国人就是讲究吃，不想西方人，可以一辈子吃面包，但是我们不行，即使吃面条，也要换着卤味的吃。那么这一站，小编来到的是江苏省的沿海城市连云港，探访一下这里都有哪些美食值得我们推荐呢！
首先第一道当然是连云港最地道的风味小鱼煎饼了。这是连云港人招待客人时，最具传统的一个吃食。有一位著名的作家，但是小编已经记不清他的名字了，他在自己的文章中这样写到：连云港人在招待客人的时候，餐桌上总离不开小鱼煎饼。这是极具连云港地方风味和独具地方特色的点心。一张张用面做成的煎饼，比荷叶还要大，散发着诱人的香气，虽然薄但是韧性十足。搭配煎饼的必定是一大盘用辣椒炒的小鱼，吃的时候在煎饼中卷入小鱼，嚼上一口，满嘴留香，味道十足，人人都爱吃。
然后第二道美食，被称为是"国内少有，苏北仅有，灌云特有"的一道美味，这是连云港市灌云县最具代表性的一道美食灌云豆丹。其因为含有高蛋白低脂肪，营养价值极高，还有着滋阴补肾，防治风湿病的功效，受到很多人的爱戴，尤其是灌云县当地的人，如果家中有产豆丹，基本上不舍得往外卖，大多数都留着自己吃，或者是招待亲朋吃了。最后说明一下，这其实是一种虫子哦！
最后一道就得是一道在连云港大街小巷都能看到的美食了，这就是板浦凉粉，这是连云港市板浦镇的地方传统小吃。外边光滑而且富有弹性，吃起来非常的爽嫩，在苏北地区，甚至是在山东省的南部地区都非常的受欢迎。听说板浦凉粉的历史非常的悠久，但是没有具体的记载，只是当地百姓自己研究出来的一道美味。凉粉可以冷吃，也可以热吃，但是大多数人都是冷吃，根据自己的口味放入各 种佐料，没有特的材料，只是一些酱油、醋、辣椒、蒜泥等等。最后欢迎的季节当属夏季，在夏季的晚上，广场旁边的夜市，我们会见到很多凉粉摊，来连云港一定要吃板浦凉粉，不然会后悔的。
连云港，一个海滨城市，小编并没有介绍这里的海鲜，因为大家对这些都太熟悉，也没有太多的胃口，但是一个地方有着一个地方自己独特的美食，也是最地道的美食，虽然并不是山珍海味，但是大家都喜欢，这就够了，你说对吗？
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