徐州丰县6道地方美食,回家过年这些地方美食不容错过
丰县属于徐州市管辖,这里是汉高祖刘邦的出生地,这里有很多地方美食值得品尝,尤其是出门在外的丰县人,过年回家建议都吃上一遍,因为外地很难吃到,给大家推荐以下6道美食。
1、丰县羊盘肠
羊盘肠是丰县的一道街边美食,很多丰县的老少爷门都喜欢吃,用丰县特有的烧饼夹上吃,那味道简直是太美,到丰县的朋友强烈推荐尝一下。
2、丰县烧饼
丰县烧饼是江苏丰县的特色小吃,有着悠久的历史,其选料十分精细,选用面粉为主要原料,再配以芝麻等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的烧饼色泽金黄,酥脆可口。
3、丰县羊汤
丰县羊肉汤是江苏丰县的特色小吃,有着非常悠久的历史,丰县的羊肉汤与其他地方的羊肉汤有所不同,其选料十分精细,选用优质的羊肉为主要原料,所制作出来的羊肉汤汤香味浓郁,老汤慢煮,状如牛奶,营养十分丰富。
4、丰县丰糕
在丰县是比较有名的一道小吃,老人特别喜欢吃,以前街上卖丰糕的很多,现在也已经很少了。
5、五香驴肉
五香驴肉是江苏丰县的特色小吃,其制作工艺十分精细,用料考究,选用优质的驴肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的驴肉色泽红润、肉质细嫩、味道醇厚、入口香烂、余味深长、油而不腻。
6、羊肉水煎包
羊肉水煎包是江苏丰县的特色小吃,其选料十分精细,选用面粉、羊肉为主要原料,再配以洋葱、大葱等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的水煎包外酥里鲜,口感甚佳,十分美味。
以上是给大家分享的是丰县的6道地方美食,味道还不错,到丰县的朋友可以找找尝尝。
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