徐州最全夜宵地图，12个街区、30家店，夜猫子爽翻了！
除非有足够胆量，才敢在热死人的白天出没，还是晚上出来晃荡吧！华灯初上，夜市大排档食客云集，人声鼎沸，味蕾狂欢在那里演绎得淋漓尽致。夜宵，可是爱吃的徐州人最热闹的美食压轴大戏。在此为大家搜集了徐州夜宵聚集最多的12个街区，我带上你，你带上钱，就让我们在夜幕降临时一起去畅享美食吧。
1、民富园附近德政路
民富园是城东的老牌小区了，现在因为附近新楼盘的兴建，及万达广场的入驻，东区更显生机勃勃。而民富园大转盘附近也就形成了一个生活中心，夜幕降临，小商贩们摆起了小摊贩卖各种商品，音乐声与叫卖声形成了越夜越美的氛围。一条德政路串起了周围的小区，也形成了这块地方最火的餐饮街。
骆马湖野鱼馆
推荐菜：烧杂鱼
嘴刁的徐州人吃鱼也要吃徐州周边湖里的，这样才觉得肉质鲜美，没有杂质。这家鱼馆看着不大，但门口鱼缸里的鱼可不少。食客点菜后，厨师会现场把鱼捞出，处理干净入锅烹制，过程迅速极显新鲜。烧杂鱼是很多人爱点的菜，一大盆上桌，看起来鱼都没在浓浓的汤汁里，捞出来一条放进骨碟，才知是什么鱼。吃个菜，也能吃出寻宝的乐趣，难得的是无论什么鱼，都干净新鲜，口味也调得刚好。
红翻天地锅城
推荐菜：各类地锅
野路子的小菜馆最吸引人的就是那股野气，就好像江湖门派中不是名门大派，却有种混不吝的冲劲儿。做菜有冲劲儿是好的，让吃菜的人也吃出了痛快。夏天本就热，那烧地锅的柴火噼噼啪啪更显得热，汗流浃背中吃着滚烫的铁锅里的菜肴，吞着贴在锅壁上浸着汤汁的喝饼，热并愉快着，又有谁能说这不是一种享受呢？
家门口鸡丝面
推荐菜：鸡丝面、烤海鲜
这家店不好找，现在在民富园大圆盘往南，不过问问附近的居民很快就能找到。红色的灯箱说明主营烧烤和鸡丝面。这是最寻常的食物，却是最珍贵的味道。这家的海鲜烤得很好吃，鲳鱼的皮焦肉嫩，看着就很诱人；还提供手工水饺和各种大盘菜。走得就是下楼就能吃到的亲切路线，炎热的夏天，家人好友吃着接地气的美食，聊聊往事，谈谈未来，平淡的生活找找乐趣。
2、农工商超市一带
位于二环北路和复兴路交叉口的农工商超市是北区居民生活的一个小中心，周边环绕着王场、祥和、堤北等老社区，交通也很便利。居民们习惯晚餐后来超市门前的小广场锻炼、聊天。就这样，这里的人气越聚越旺。农工商超市 近的夜宵美食品种丰富且价格实惠，特别适合咱大口喝酒大块吃肉的徐州人。
青啤环城大排档
推荐菜：烧烤、烧鸡
这大排档位于堤北农贸市场对面，不知怎么在这个新楼盘与老楼房密集的地方硬是挤出了一大块空地建起了大排档的大棚。棚里聚集各式餐饮商家，有烧烤、烧鸡、海鲜、羊肉、土菜，甚至还有辣汤油条。别看只是一个简单的大棚，适合夜宵的食物这里都找得到！找一处桌椅坐下，就可以把想吃得都点个便。放下徐州人最熟悉的烧烤不提，看那端上桌来的烧鸡，泛着油亮的光芒，入口软烂，香味在口中满满弥漫，再来上一口沁凉的啤酒，怎一个“爽”字了得？
虾排档
推荐菜：小龙虾
这家排挡就在农工商超市旁边，挑高的门面房摆满了小桌椅，才刚入夜，生意便兴隆了起来。红火的小龙虾自是虾排挡的特色了，最受欢迎的口味就是麻辣鲜香的麻辣龙虾。铁盘里满满的小龙虾拥挤在一起，看着就觉得食指大动。
新疆达吾提烧烤
推荐菜：羊肉串
简单的大棚连着一个小小的门脸就是这家烧烤的全部。小门脸的门口挂着一头整羊，在假羊肉盛行的今天，看着这头羊还真是安心不少。穿着新疆民族服饰的老板娘坐在门口悠然地串着串串，同样一身民族服饰的老板闺女在棚子外愉快地舞蹈，这场面还真是让人有种穿越感，仿佛真的置身新疆呢。肉串成大串，孜然重重地撒上，咬一口，肥瘦相间的羊肉瞬间迸发出的油有些烫嘴，但香味又诱使人忍着烫继续咀嚼，吞下口才觉得满足。想寻求重口味的民族风情，来这可就没错了。
3、灯塔农贸市场
著名的七岔路口处早已没了当年高高的灯塔，但拐角处的邮局、农贸市场还是见证着这块区域的历史与生机。这里同样居民密集，还离报社、电视台两家媒体特近。和微信君一样的媒体工作者们习惯夜班，也热切地需要夜宵，所以这里的夜宵生意兴隆也就很好理解了吧。
福林渔港
推荐菜：招牌嫩豆腐
灯塔农贸市场旁的这家餐厅红色的门头显得很是喜庆，中午就开始营业，还能坚持到午夜可见生意之好。这家店以江浙菜为主，徐州人口味较重，但从养生的角度来说，晚上来点清淡的还是更有益健康。招牌嫩豆腐用蛋黄的鲜衬托豆腐的嫩白，再撒上一抹翠绿的香葱，看着清爽可爱，入口就滑嫩无比，幸福感油然而生。带着怕胖的妹纸来的话，清淡点儿更合适哦！
夜来香
电视塔对面的夜来香是重口味爱好者的集结地，所有的菜端上来都是一样的配置，先见辣椒再见菜。吃起来喉咙冒火、大汗淋漓，食客们一边喝着啤酒一边辣的伸舌头，还笑说：“要的就是这个感觉！”徐州菜的魅力大抵如是。
一家人烧烤
推荐菜：烤鸡翅
七岔路口通向湖滨的那一条排满了烧烤店，其中生意最好的就是这家一家人烧烤了。要说烧烤的秘诀，还真是一言难尽，但吃遍徐州的老饕们总有认准的口味儿。一家人烧烤的鸡翅，说起来和KFC的是一个味道，几乎么有什么区别，你与其花那么多钱去专门吃个烤鸡翅，还不如两全其美，烧烤，鸡翅都可以吃的，多好的事情了，鸡翅也很嫩，主要是比较新鲜。
4、万福街附近
儿童医院对面的万福街也是扎根老城的生活新中心，居民聚集的地方不卖吃的，那要干嘛呢？这里的吃食既有装修精致的，也有随便路边来个摊的，选择繁多，就怕人挑花了眼。
远古时代烧烤
推荐菜：成吉思汗养过的羊、碳烤海鲜
整个餐厅的装潢，就像远古时代的洞穴造型，楼梯两边都是猿人的壁画，白色的不规则的“熔岩”仿佛要滴落在头上了，淡蓝色的灯光又把整个空间衬托得唯美而深邃。这里的烧烤为真正的自助，一端带小齿轮的不锈钢签子穿的烤串在炭火炉上转烤,很有新意，省去了客人自己翻来翻去的繁琐，还有一直伴随耳畔的音乐和风情浓郁的表演，多种体验交杂在一起，收获满足的不止是味蕾了。
刘氏龙虾夹面
刘氏龙虾夹面开了三个多月，特色之一为活虾现烧。龙虾的口味有年轻人爱吃的十三香（微辣，中辣，特辣），还有中老年喜欢吃的浓香蒜蓉、原味盐水龙虾，还有个大特色就是与面烩在一起，龙虾的鲜美全部渗透到面中，二者相得益彰、完美搭配！
毛甜烧烤
推荐菜：臭豆腐、各类素菜
这家烧烤店曾经长期占据西关大润发超市对面的一块空地，就这么靠着一块三角地，几张小桌子，也培养了一批忠实客户。现在搬到樱花小镇外面，成了室内烧烤，火爆程度有增无减。羊肉好吃自不必说，难得的是各种素菜也是做的不错。臭豆腐烤过沾上特有的醋汁，酸甜中带着点儿辣；馒头片、面包片、菜花、韭菜，都很不错。
小院子特色烧鸡爪
推荐菜：鸡爪、大盘鸡
鸡脚入味十足，焖得不软不硬，恰到好处，大盘鸡是这里的特色菜，其他菜的味道都不错，价格实惠，味道好，露天环境！大排档就是这个样子。
5、矿山路加油站附近
由于毗邻居民区，且新老小区交汇，此处也是一个美食聚集地，特别是烧烤，几家店在徐州小有名气。白天小吃飘出的香味就引得路人驻足，夜幕降临后一些地道的徐州大排档也应运而生，大大地满足了西区居民夜晚被激发的味蕾。
211大排档
位于泉山区矿山路加油站西路口往北的211烧烤大排档是一个综合体。30岁的老板宋鲁开始时只做烧烤，并起名为“211国家重点大排档”，并挂上了“国家级地摊建设试点单位”、“徐州市地摊行业牛逼单位”的门牌。前年年初刚开业时因霸气雷人的店名登上了省级媒体。但一时的噱头不足以支撑全部，宋鲁开发了众多家常小吃吸引顾客，如龙虾、螺蛳等。每到落日之后也能高朋满座。
城市部落
推荐菜：海鲜、肉类
在位于泉山区矿山路加油站西路口往北的城市部落，烧烤的氛围不亚于露天大棚，此处无淑女君子，只有江湖的爽快豪情。但城市部落绝对是地摊烧烤的各种升级版，环境精致却接地气。每个屋子的角落旁都会安置一个烧烤区，热衷烹饪的食客可在此处施展厨艺，服务于亲朋好友。其他的人不必再围坐在烤炉前，而是在一旁心安理得地大享饕餮饮酒作乐，咱徐州人嘛，本性使然，原本就不存在客套一说。
6、二轻路
集中锦绣年华、金阳家园、小康人家等几大小区的这条路人气很旺，特别是到了晚上很热闹，大路上熙熙攘攘。夏天已至，小饭店的座位就自动延伸到外面。约上三五好友，点上几道小菜，几瓶冰镇啤酒，胡吃海喝的同时谈天说地，把工作生活的烦恼就能抛诸脑后。
屋头串串香
推荐菜：深水炸弹、十秒珺霸、傻儿牛肉
屋头串串香，这可称之为火锅跟麻辣烫的合成品，但，若非吃辣高手，是抵抗不住火锅底料和蘸料的双重火爆“侵袭”的。我自诩为无辣不欢者，毫无顾忌地从红锅中拿起一串该店的招牌菜——深水炸弹（牛肉裹着泡椒串成的串串），然后在干碟中一滚，蘸了些许特制的辣椒粉，一口吃到嘴中，牙齿穿透筋道的牛肉嚼到泡椒的瞬间，一种喷火的感觉也直冲脑门。此外，特色的菜品还有 十秒珺霸（秘制鸭食带）、傻儿牛肉，奇怪的名字和出色劲爆的口感一样令人印象深刻，回味无穷。
同福蒜爆鱼
推荐菜：干煸鸡、蒜爆鱼、同福小炒
除了店中一绝的蒜爆鱼，这里的干煸鸡也很好，选用的是黑腿鸡，用了传统四川的干煸烧法。同福小炒则是一道新鲜的特色小菜，其实就是鱿鱼炒面筋。鱿鱼块像一个个白色的“妙脆角”形状，面筋呈丝状，鱿鱼有韧劲，面筋有嚼头，还能吃出表面的盐粒，味道鲜中带辣、辣里透香。转了一圈，基本没有超过30的菜。
7、文亭街
徐州百年历史名街，位于城中心繁华地段，因为地理优势，整个一条街的美食生态都非常繁荣。
牙缝烧烤俱乐部
推荐菜：烧烤、自酿啤酒
店在文亭街一个大厦的停车场里面，要走进去才能看到招牌，环境很好，没有烟熏火燎乌烟瘴气，在空调房间吃烧烤十分舒服，一点都不热，菜的种类也丰富，凉菜烧烤热菜甜点主食一应俱全，整体价位不贵，和露天烧烤差不多，停车也非常方便。
蚝门夜宴
推荐菜：生蚝等海鲜
每晚6点，一场“蚝门夜宴”总是准时上演。小店的招牌不大，但“蚝门夜宴”的店名和“男士加油站，女士美容院”这样的广告语却很能抓住食客的眼球，让人忍不住寻着海鲜烧烤的香气去探究一番。小店已有一批忠实客人，来自湛江的新鲜生蚝每隔一天按时到货，遇到品质极好的，老板一定电话通知熟客到店里品尝。
趣多客烤鱼
推荐菜：各种味道的烤鱼
位置很好找，和漫烤鱼一样霸气的长方形电烤锅，整条大鱼足有三四斤，肥嫩的鱼身因为炒制好的特殊浇头，表现出酸甜麻辣混合的丰富口感，而随着各种滋味的此起彼伏，层层递进，鱼的香味随后才在口中慢慢释放开来。
8、夹河西街
作为夹河街的延长路，夹河西街也是美食的聚集地之一，白天小吃饭店纵横，交通便捷，那么这条古老又繁华的街道里又隐藏了哪些深夜的美味呢？小编带你看个究竟！
油条辣汤
推荐菜：各类早点
大部分的徐州人应该都知道的夜宵圣地，作为早点的油条辣汤在这家店可是大半夜才吃得到，就是这么任性，每天都排队，听说之前还有因为排队在这儿打起架来的，因为这一家店也是带动了整条街成为了汇源夜宵一条街。
双姐夜排档
推荐菜：香辣花哈、辣炒蛏子等
每天晚上八九点开始营业，虽然是大排档，但整体环境还算干净，有室内，也有露天的，龙虾的特点是分量很多，看起来也是非常干净
口味呢是甜辣的，非常好吃。别的有干煸菜花，辣炒蛏子，香辣花蛤，花生毛豆，皮蛋豆腐等等，是地道的徐州口味，吃起来很过瘾，老板性格很豪爽。
9、彭城壹号
经过几年间的不断发展，彭城壹号已经成为了徐州的地标性街区，每逢节假日俊男靓女总会选择来此逛一圈，除了逛街看电影之外，不吃吃喝喝,怎么对得起自己？这里除了常见的新奇特美食，还为夜行动物准备了深夜排档哦！
啤酒花园
推荐菜：龙虾、家常鸡等
位置就在彭城一号中间走廊上，木质的小屋很是别致有情调，夏季的晚上约上三五好友坐在热闹繁华的市中心看着来来往往的人们，桌上摆着啤酒龙虾等等，想想就十分惬意。
慢客、BEER BUS
推荐菜：香辣花哈、辣炒蛏子等
开在彭城一号的两家静吧，和中规中矩的慢客不同，BeerBus的门头是辆英式的红色公交车，这样的环境里品酒着实别有一番风味，当然这里不止有酒喝也有饭吃，也许你接受不了夜店的吵闹那不彷选择在静吧里静静的听听歌，点上一杯好酒一份吃食享受夜晚的时光。
10、袁桥附近
和平桥西下坡至袁桥附近，有几家不错的大排档，因为地处大道旁，又毗邻医院，很容易便能让外来的游客看到。
凤姐夜排档
推荐菜：龙虾、钉螺等
和平桥西下坡、袁桥北侧，凤姐夜排档开在车水马龙但是很难留住客人的大路边，老板牛气的很，说，就是要开在这别人都开不了的地方。俺心想，太能吹了，也相当能较劲，但是吃上一口饭就立马转换地和老板统一思想了——那钉螺，辣中带香，香中带甜；红烧鸡爪，炖制的酥软入口即化；孜然月牙骨，孜然的清香和劲道爽脆的软骨，在舌尖慢慢晕化……地势因素对小而美的馆子来说真的起不了决定性作用。
冰冰餐厅
推荐菜：黑鱼、尖椒鸡等
袁桥北，这家饭店老板“昆哥”说媳妇叫冰冰，所以……看来真是个好男人呀！关键是这男人还好在做得一手好饭， 店中菜品虽不多，但样样对味，黑鱼、龙虾和尖椒鸡是每桌标配，和徐州多数夜市差不多，但徐州人就爱吃这些！
11、东坡广场
前几年，这里的主流消费群还以中高端为主，但近两年大环境下，这一带餐饮的业态也发生了变化。
东坡大牌档
推荐菜：招牌东坡肉、大牌龙虾、特色烧烤
这是一家四合院酒店，老板说当初定位大牌档，主要是因为徐州人最喜爱烧烤、龙虾地锅等大排档，但是路边摊不卫生，所以就想做一家环境优美，以烧烤、龙虾、地锅等美食为一体的大牌档经营模式，可以说是一个打破常规的创新。当然独特的不仅是形式，菜品也有特色，比如招牌东坡肉、大牌龙虾、蒜爆鱼、打野小公鸡，还有特色烧烤都不错。
12、矿大附近
很多人的大学生活中都有一张自拟的美食地图， 虽然当学生时消费能力有限，嘴巴却不是一般的挑，要想在色香味上偷懒耍诈，那是绝对过不了关的。时间久了，这些美味会口口相传，惹得已经上班的白领们也纷纷齐聚校园周边，边吃边装嫩！
川菜一条街
矿大文昌校区一带的川菜馆了全市闻名，这些正宗川菜馆一开就是十几二十年，据说是因为矿大在文革时期曾迁往四川，后来迁回时，这些川菜馆子也跟了过来。川菜馆中的川菜在很大程度上为徐州的美食增色，并加强了整体的辣度，培养起一大帮“无辣不欢”的吃货。如对又来川味馆，他们家的川椒鱼简直是色、香、麻、辣俱全；再如重庆小天鹅饭店的油炸平菇、老重庆鱼馆的太安鱼等等，总之，爱吃辣的朋友们千万不能错过。
DD烤点
推荐菜：大串羊肉、烤排骨、DD黑酒
开业一年多了，位于金山东路上的这家音乐酒吧烧烤仍然难定。菜品并非最重要的，氛围更吸引年轻人前往。特色的大串羊肉和烤排骨是最爱，钉螺蛏子等配菜也非常地道，想不到面点也超好吃。吃着烧烤，喝上一杯DD黑酒的话，麦芽的香味犹如给冰激凌，添加了巧克力碎屑，曼妙无比，油腻之感顿时全无。
深夜食堂
推荐菜：食堂沙拉、上等猪五花、澳洲牛仔骨
这家店位于科技广场，老板是个很慵懒的人，是个吃货，喜欢日式居酒屋的自由和放纵，每一个客人都带着故事来， 在这里发生着许多有趣的事。日本的一部《深夜食堂》漫画刚好塑造了老板的理想场景，于是就有了徐州的深夜食堂烧肉屋。
来深夜食堂的都是年轻人，有白领有学生。这里最大的特色活动是“接吻十秒钟，送一盘爱的五花肉“。原以为在徐州玩不起来，没想到……很嗨。满墙的拍立得照片记录了食客们满满的爱。
结语其实，夜排档刚还有很多，吃夜宵的理想地也有不少，如1818美食广场、滨湖新天地等，我们这次介绍更多的是自发形成夜宵聚集地。在采访中发现，徐州真是一座市民性超强的城市，积攒了无数这样的享乐空间，不用巨额花销便能获得基本的快乐！然而，我们也看到了事实的另一面，浑然天成的夜宵地也在随着城市规划不断消失……也许，没过几年，徐州就像被水洗过一样，涌现出更多的绿地和高楼，趁着现在还来及，大家不妨深夜当个夜游神吧，在仲夏夜、风拂面之时，体验一下真实的烟火气。
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