武汉这条美食街有400多年历史，当地人却说千万不要去
每一座城市都有几个去了后悔，不去更后悔的景点。每一座城市也有一条备受游人青睐，却遭本地人吐槽的美食街。在武汉最有的美食街莫过于户部巷。
户部巷全称户部巷汉味风情街，位于武汉市武昌区司门口，南临黄鹤楼，北接都府堤，全长不过150米，汇集了大量武汉特色美食，又被誉为汉味小吃第一巷。
在武汉有一句俗语“早尝户部巷，夜吃吉庆吉街”，可见户部巷美食街在武汉人心中地美食地位亦是举足轻重。但如今这里成了游客的天下，当地人却说千万不要去户部巷，在武汉还有不少更地道的美食街例如；梁道街、万松园、水陆街等。曾经受当地人欢迎的户部巷美食街为何如今受到冷落？
户部巷美食街的历史最早有历史记载出现于明朝，这条美食街已经有了400多年的历史。户部巷地处武汉市中心，临近长江码头，明清时期水运商人来往，此处商贸繁荣，当地人就在户部巷内做起了早餐服务，制作出了品种多样、口味地道的汉城小吃。丰富的户部巷小吃掀起了武汉的最早的“过早文化”。户部巷也因为美食而繁荣起来，短小的街道内遍布武汉地道的小吃。这也是几百年来户部巷在武汉人心中有着重要地位的原因。武汉的过早文化从这里开始。
如今户部巷早已成为武汉知名景点，成为景点之后的美食不再那么亲民。那些“早尝户部巷”的回忆也成了过去。走进户部巷可以看到，地道的武汉小吃并不多了。石太婆热干面、蔡林记、华美汤包这些老字 还在，但大部分是千篇一律的烧烤鱿鱼、臭豆腐、串串、冰粉。武汉风味不免有些寡淡了。
游逛户部巷钟爱的不再是商业化的小吃，而是怀念它400多年的悠久历史。想象着百年前，往来江河码头上的过客商人来到户部巷过早的情形。一定是如同现在的门庭若市、人头攒动。只不过当时的人们享用着地道的武汉小吃、价格亲民、真材实料，以至于将武汉过早文化传承至今。武汉热干面、三鲜豆皮、重油烧麦、面窝、油条、米粑、牛肉粉……就算在武汉住上几个月，过早的种类都不会重样。
如今的武汉小吃散落在城市的各个角落，并不是一条户部巷可以替代的武汉美食文化。但户部巷却是曾经汉味小吃兴起之地，也是400多年武汉美食文化的传承之地。
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