延吉，一个吃货眼中的美食天堂
延吉站我们曾被“美貌”的某个城市吸引，
我们曾因“繁华”而更多地关注某个城市，
但是，延吉对我们而言，却用“味道”让我们深深地眷恋着
充满着特色的朝鲜族美食
让我们每个人都流连忘返。
大学城走在延吉的街头，细细品来，这座城市充满了美貌，繁华，以及诱人的美食，让你能真真切切地感受到，它作为朝鲜族自治州首府的魅力，绝对的霸气。
今天让我们先来聊聊，在延吉让我们垂涎三尺的几款美食吧。
服务大楼冷面Top 1： 服务大楼冷面 坐落于吉林省延边朝鲜族自治州延吉市公园路
在服务大楼吃冷面，吃的不仅仅是味道，更多其实是一种“情怀”。“服务大楼冷面”起源于高丽王朝时期，已有200多年历史的朝鲜族冷面，没有经过韩式冷面的配料加工。而是选择以最传统的方式呈现在人们面前，它最大的特色就是原汁原味，让人唇齿留香。
“好面源自好汤”，在品尝服务大楼的冷面之前，千万记得先来一口他们的秘制高汤，酸甜的味道冲击着大家的味蕾，让即便挑剔的我们也会瞬间胃口大开。以荞麦、橡子粉、地瓜粉等秘制而成的面条弹性十足，配以面中咸菜、黄瓜、牛肉等配菜一同食用，绝对是爽口的极品，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，令人食欲大增。
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