鞍山开了10年的鸡爪子小神店，现在又靠烤羊腿让我馋到不行
铁东区南麓世家对面
今天打卡一家十年烧烤小神店，在工人街开了八年几乎天天爆满，两年前搬到了湖南这边，好多老顾客跟过来就为了这一口。靠招牌鸡爪子圈粉无数，现在又新增了川菜+烤羊腿+小龙虾，真的是想不爱上都难。
预估：50-70元左右
烤羊腿
几乎跟我的手臂一样长的烤羊腿，作为食肉星人，刚上桌我就开始流口水了。羊腿表面清晰的能看见滋滋的油花，在烤炉上手动旋转可以使每一部分的肉都能受热均匀。
因为炭火的温度够足，想吃脆的就烤久一点，想吃嫩的就少烤一会儿。慢火烘烤这种最原始的方法让每一块肉都不失老味道！焦香温热，滋滋冒油，香味扑鼻！
一只羊腿最少也够四五个人吃，不仅看着个头挺大，吃着也是特别满足，有种草原上大口吃肉的幸福感，这就是烤羊腿的魅力吧！
烤到滴滴冒油然后就可以动手了，每人配了一副刀叉，相中哪块切哪块，表皮下面是多汁的羊腿肉，特别鲜嫩，肉质很厚实也一点不柴，而且还没有太多羊肉的膻味。
烤鸡爪
来过小陈的吃货肯定知道，鸡爪子可以店里扛把子中的招牌，开了十年，火了十年，在鞍山圈了好多忠实粉丝。
腌制后呼熟，然后再用炭火烤，这样烤出来的鸡爪子，外皮超级黏糊，每一口都相当软烂了，吃上就停不下来，果然是招牌。
如果说有什么美食能够让人热辣又沉醉，水煮鱼必须拥有姓名。鲜嫩鱼肉再配上香辣美味的汤底，再加上清爽又解腻的配菜，满 一大份简直太满足啦！
68一大盆都快溢出来的全是香嫩滑的鱼肉！份量可以说足够给力！夹一大片放嘴里才过瘾。
小龙虾
小龙虾真的是一个神奇的存在，不管什么季节，只要是有美食的地方就少不了它，经典麻辣口味也是小陈家的招牌。
这个季节吃小龙虾，除了口味，最重要的就是新鲜程度。有图有真相，每一个都是新鲜的。这样的小龙虾，即使在冬天也忍不住想吃啊！
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