吃遍大连-从小吃到大的街头小吃，带你领略滨城最接地气的美食~
作为一个合格的吃货，
不care美食店内装修环境，
只让味道说话！
为了美食，
为了一家小店，
排上大半天队，
都是常态，
都无法阻挡我们对好味道的追求。
带你领略滨城最接地气的美食，
隐藏着的美味风范！
看看这些美食
勾起你曾经的美食回忆没？
古香古色
是夫妻俩开的小店，据说是以前在糯米香工作的老师傅。窗上标注的品种炸元宵、驴打滚、磨叽。
只是现在做炸元宵，炸元宵是有什锦和黑芝麻两种馅，酥软甜糯的，馅料饱满。
磨叽得等天气凉爽后才有，因为磨叽当天做当天必须得吃完，里面包裹的豆沙馅，不油不过甜，软糯糯的，表皮蘸了糯米干粉，吃起来沾嘴巴。
焖子老店
隐身在市场里面的小门头，不太好找，这家店也有二十多年的历史了，除了焖子还有自制的牛排和各种的炸串。做的焖子还是小时候的那种传统焖子，地瓜粉自己打的焖子。
在平底锅中，两面煎的都有疙，就是纯焖子。
没有其他花哨的配料，淋上蒜汁，麻酱汁。妥妥的小时候在路边摊的味道。
自制的牛排，根本没啥肉，但是就是小学校门口外边那个熟悉的味道。
鸡蛋汉堡
刘家桥市场的蛋堡，也是做了十多年了。它的口味独特，物美价廉。把面糊搅一搅，舀一勺倒进模具里，再把鸡蛋放回去，按压，使鸡蛋与面糊紧密结合，再把调好的肉馅放在上面。
底部定型后，再次取出来，再往模具里舀一勺面糊，这次把肉馅那面朝下，放入面糊里，按压，使面糊从四周向上涌出，包裹汉堡的周围，这时整个鸡蛋汉堡就组装好了。
在饼面上刷油，翻面，再刷油，反复多翻几次，两面金黄，整个鸡蛋汉堡比较结实有弹性。趁热吃能感觉到外酥里嫩。
有鸡肉汉堡、虾仁、玉米、牛肉、培根、火腿等几种口味。
地址：沙河口区新生路58号
以前黑石礁东财门口的豆皮，本溪豆腐皮有两种吃法，一种是烤豆皮，一种是卤豆皮。
刷上用鸡汤和色拉油调配好的汤汁，让豆腐皮柔软有滋味。再刷上店家的秘制酱，豆皮来一份必须是喷醋的那种，一入口就是熟悉的味道。
铁板土豆片，也是店里的人气单品。看着土豆在铁板上慢慢变得焦黄，超级诱人。来一份全家福，其实就是豆皮、土豆片、香肠、圆葱和实蛋一起在铁板上烤出来的，味道是真的好。
印度抛饼
口虽然不大，胜在还蛮干净的，制作过程全程都能看见，抛饼的动作帅气麻利。原味的抛饼，外酥里嫩，带着黄油的香气。
菠萝和香蕉味卖得比较好，香蕉抛饼，加了香蕉的原因，软软糯糯甜甜的。菠萝粒抛饼，饼很香，因为加了很多黄油，菠萝肉不太多，但是每一块都能吃到，香甜。还可以二者合一，饼做好了一定要趁热吃。
孙家沟炸串
开了也有二十六七年了，炸串的种类并没有很多，但是价钱都是实实在在的。
里脊算是他们家的人气王，实实惠惠的一大片肉，每天现切现串，不用面糊也不调味，就那么直接过油炸。
炸里脊还是以前的味道，招牌。鸡胗也是恰到好处。炸肠新鲜出炉特别脆，鸡排牛排都没得说，臭豆腐还可以卷冷面。他家的焖子也好吃，煎的香香的焖子，搭配朴实的麻酱和蒜汁。特别提醒他家辣酱很辣，别感觉不要钱乱刷一通，量力而行！
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