来到呼和浩特必须打卡的一条美食街,还有这么多故事
北京的南锣鼓巷?西安的回民街?别羡慕他们了!呼和浩特第一条由当地政府打造的美食街“通顺大巷”今年已经步入第三个年头。相比往年,如今的通顺大巷人气更加火爆。
一进巷子没走几步,可以看到一家极具回族特色的“老夏烧烤”。“老夏”是通顺大巷的第一批入驻商户,在旁边的月明楼美食城也有摊位。按照老夏的说法,他是在工人文化宫时期就开始摆摊烤串的第一批烤串人。
在玉泉区,也能喝到正宗的回族特色小吃稀果羹,老旧城人也称之为“稀果干儿”。这可是地道的本土特色饮品。
老夏烧烤对面的炸薯条固然深受年轻人喜欢,不过25元一份的价格也有些令人消化不起。
麻辣牛筋、烤羊蹄、现烤牛肉干,以及各种纯奶制品。地道特色的内蒙古美食,一定会给外地游客留下深刻印象。
麻辣牛筋、烤羊蹄、现烤牛肉干,以及各种纯奶制品。地道特色的内蒙古美食,一定会给外地游客留下深刻印象。
再往里走,15元一份的烤牛蛙,据说是从武汉空运而来。
这个雕塑表现的其实是昔日归化城的著名行当之一——卖马肉的伙计。如果雕塑旁边能配上讲解文字,是不是会更好呢?
我们在通顺大巷发现两家脆皮烤肉,两家价格相差比较大,但是我们的美食顾问对其中贵的那家比较推崇。
糖画非遗文化传承,寻找会儿时的味道。
网红冰激凌,吃完之后“七窍生烟”。样子很好看,也挺好玩,不过味道就没什么特色了。而且小孩子最好不要轻易尝试,容易冻住舌头。
摔碗酒不需要介绍了吧?5元一碗,光头老板还可以帮你录视频。
我们内蒙古的女汉子们,喝摔碗酒是这个样子的。
在北京南锣鼓巷经常可以见到的这类小店,在通顺大巷也可以看到了。
说到情怀,巨呼君还在通顺大巷和塞上老街的西口,遇到了一件上古神器,顿时泪牛满面。
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