十一国庆长假乡村游,辽宁北票上园摘大枣,历史文化美食之旅
久居城市,是不是有一种想冲出去释放的冲动?体验乡村生活,品尝农家菜,特别是在收获的秋季,亲自去采摘果实,那种感觉和买来的绝对不同。或许这就是最近几年乡村旅游迅速兴起原因吧。在辽宁北票,我们新发现了一处乡村游的好地方,不仅有美食美景,还有悠久的历史和独特的地方文化,尤其是这里特产大枣特别的甜,两天的行程充实、丰富而又精彩。
上园镇位于辽宁朝阳北票白石水库附近,距离北票高铁站不到一小时车程。小镇以蒙古族风情、渔村文化、化石文化、大枣文化、红色文化、诗词文化为特色,打造成一个乡村度假休闲的特色旅游目的地。清晨来到大凌河边,经过一场大雨的洗礼,洪水刚刚退去,河面上升腾起一层淡淡雾气,笼罩在远山和树木之间,给画面增添了几分朦胧的气氛。在十年九旱的辽西,这样的青山绿水尤其难得,而上园镇就坐落在这生态佳境之中。
吃在上园,白石渔村全鱼宴
都说民以食为天,在上园镇的旅程以一顿全鱼宴开始,让我们这些“吃货”们大饱口福。来自白石水库的新鲜鱼虾和当地农家菜做食材,鱼头、鱼尾、鱼皮、鱼肚、炖鱼、烤鱼、炸鱼鳞…做法独特,一鱼八吃,品尝地道的辽西特色美味,这第一顿饭就吃嗨了。
白石水库位于上园镇沟口子村柳黄屯大凌河干流之上,是辽宁第三大水库,辽西第一大水库。靠山吃山靠水吃水,依托丰富的水产资源,结合这里悠久的历史,深厚的文化和独特的民 风情,柳黄屯打造成了辽西第一渔宴村---白石渔村。走进村里,鱼宴饭店一家接着一家。来白石水库旅游的,拍照的,路过的,都被吸引到这里来品尝河鲜,实惠又美味。
上园镇历史悠久,北宋时期这里为黔州盛吉县,金代为兴中府黔城镇。元初为北京路川州,后为懿州路川州,明初为大宁路营州中屯卫,永乐元年后隶属泰宁卫。清代这里先后隶属卓索图盟土默特右翼旗、塔子沟厅、三座塔厅、朝阳县、朝阳府。在这片热土上,诞生了辽宁农村第一个党支部,埋下了革命的种子,也涌现了众多革命志士,谱写了可歌可泣的英雄故事。在朝阳寺村,朝阳第一党支部纪念馆记录了那段历史。
知青部落,关于青春岁月的记忆
在北票上园镇,我们走进了知青部落,去感受一下父辈一代人关于青春和岁月的记忆。走进一间很普通的平房,里面是典型的当地乡村民居格局,长长的展厅,墙上的照片一下吸引了我的注意,照片上的人物虽然不知道是谁,却有着典型的时代特征,把观众们一下拉进了那个红色的年代。
不仅是照片,展厅里的陈列的劳动工具和生活用品也向我们展示着当年知青的生活状态,对于八十年代出生的我,这些只是在长辈的讲述中才知道,并没有直观的感受和亲身经历,对于经历过那段时光的父辈们,看到这些场景,更能勾起曾经的记忆,回想起当年的青春岁月,怀念那段难忘的年华。
如今的知青部落,已经成了怀旧体验的热门景点,特别是出生在五十年代的人们对这些最感兴趣,因为这里能激起他们的共鸣,翻起心底的故事,唤醒青春的回忆,饱含着岁月的味道。
知青部落不仅是怀旧回忆的地方,还充满了浓浓的乡土气息,这里的房子、院落是当地农家典型的样式,特别是城里人来到知青部落,看什么都新鲜。走下台阶还有一处观景台,看大凌河静静流过,带走了多少时光,又带来了多少欢乐。
招牌特产,上园大枣不仅甘甜,背后还有故事
好山好水必有好物产,朝阳大枣在东北历来很有名,而产自上园镇的金丝王大枣则是朝阳大枣最高品质的代表。金丝王大枣不仅吃起来特别甜,在这背后还有一段故事。为了解金丝王大枣的来历,我们来到了宝英杰金丝王大枣纪念馆。
纪念馆坐落在山坡之上,过去曾经是宝英杰家的老房子。正是这位劳动模范培育了金丝王大枣,带领乡亲们走上了致富的大路。宝英杰是蒙古族,属孛儿只斤氏,按照家谱追溯,是一代天骄成吉思汗的第33代孙。80年代改革开放的春风吹到了辽西大地,喜欢钻研的宝英杰做了一名林果技术员,因为负责的马代沟大队苹果园连年丰收,成绩突出,被授予省劳动模范的光荣称号。
后来宝英杰承包了山上的果园,经过细心经营,效益可观,成了镇里第一个万元户,致富带头人,还被选举为朝阳市人大代表,在种植苹果园的同时,宝英杰居安思危,开始研究转型其他水果,但一直没有成功。直到90年代,一次外出的机会,他发现了几颗特别甜的大枣,于是带回来嫁接在本地山枣树上。
利用山枣树抗冻耐寒抗病适 性好的优势,经过嫁接之后改良了品质,结出的枣皮薄,肉厚,核小,含糖量高,口感甜脆细腻,外观饱满,色泽鲜艳,因此宝英杰给这个大枣品种起了一个好听的名字,叫“金丝王大枣”。1998年,金丝王大枣诞生,因为突出的品质,当年就获得朝阳金奖,成为朝阳地区最好吃的枣。
金丝王大枣一上市就受到了欢迎,供不应求,宝英杰在自家果园栽植了四万多株枣树。先富起来的宝英杰把金丝王大枣在全镇推广,免费为乡亲们做技术指导,提供接穗,还捐助公益30多万元。为了大枣事业,宝英杰倾注了毕生的心血,终因积劳成疾英年早逝,他为乡亲们选育出优质的大枣品种,开辟了一条勤劳致富的新路。
如今的上园镇枣树面积已有2万多亩,300多户、5000多人从事着大枣事业,镇里成立采摘园30多个,年产鲜枣300多万斤,总产值2000多万元。上园镇已成为名副其实的优质大枣基地。走进山上的枣园,大枣已经开始成熟采摘,满树的果实让人看着欣喜,吃着甘甜,满满都是收获的喜悦。
为了把金丝王大枣更好地推广,这几年上园镇借助大枣采摘季搞起了旅游节,把大枣推出去,把游客请进来。结合水库、渔村、民族风情、朝阳第一党支部纪念馆,鸟化石自然保护区、古渡口、岩画等自然人文资源和历史遗迹,以及国家级非物质文化项目——民间故事基地,打造了红色小镇、金丝小镇、化石小镇、渔乡小镇、时尚小镇五个特色品牌,成为辽西地区新兴起的一处旅游目的地。
花开鸟飞起源地,曾经震惊世界
在上园镇炒米甸村四合屯,有国内唯一的鸟化石自然保护区,是全世界古生物研究学者的圣地。1996年发现的中华龙鸟以及后来发现的圣贤孔子鸟化石,颠覆了鸟类祖先是德国始祖鸟的说法。辽宁古果化石的发现,代表了目前 界上最古老的被子植物,把之前的发现时间向前推进了两千多年,因此这里被誉为第一只鸟飞起,第一朵花开放的地方。
在上园镇境内,化石是很常见的东西,过去很多村民用带着化石的石板建房子,搭猪圈,只是觉得上面的图案好看,直到最近二十多年才知道了化石的价值。这里的化石包含的动植物无论在种类还是数量上都首屈一指,是一座世界级的化石宝库。
村民会写诗,村里赛诗会,有文化的上园村
离开我们的住处,来到此次行程的最后一站上园村。上园历史久远,从夏家店下层文化时期开始上园的先民就在这片土地上繁衍生息。清代,蒙古贵族建朝阳寺上下院,民间俗称上园。千百年来,传统的工艺、习俗和民间故事在这里流传,让上园成为文化的“圣地”。如今,在上园村我们看到了文化的一脉相承。
走进村口,首先看见一块石头上刻着“文化兴村”大字。这是一座有文化的村子,听当地人讲,村里很多人都会写诗,每年村里还举行赛诗会,大家纷纷把作品拿出来交流切磋,这种氛围在村里已经延续了很久。
为了把文化村的特色进一步发挥出来,村里新建了一千余米的文化墙,把诗词写在了墙上,分为史话、诗情、非遗、歌舞四个板块。我们一路走,一路看,字里行间充满了对生活的细致观察和热爱,展现了上园镇的人文历史,满满的文化自信。
走在村中,我们看到道路干净整洁,每家每户门前都有垃圾箱,还进行了垃圾分类。路边不仅有绿化树木,还种上了花, 民家院子里也收拾得整整齐齐,村容村貌体现了文明程度,这个村子确实不一般。
两天的行程很快结束,似乎还意犹未尽。北票上园之行,让我们感受到丰富的资源物产、独特的民风民俗和当地人火一般的热情,这里的风光清新自然,这里的历史厚重深沉,这里的文化氛围浓郁,这里美食甘甜香醇。与美丽乡村邂逅,遇见即是美好。
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