陕西美女在山西小镇做美食，生意红火，10年顾不上回家过年
图片上这位美女名叫詹小丽，她是陕西省洛南县农村人，12年前和丈夫一起来到山西省临猗县临晋镇收破烂为生，在当地农村拜师学会了只做一种美食小吃的手艺，年赚18万元，成了小镇上有名的“粽子女老板”，10年春节不回过年，把小生意做的红红火火，我们看看她的故事。
詹小丽说陕西老家地处山区农村，靠天吃饭，经济收入不好，婚后她和丈夫思谋着外出创业，在朋友的介绍下落脚到临晋镇，因为缺乏资金也没有技术，就靠收破烂和打工赚钱，1年多后他们熟悉了当地风土人情，发现临晋人很喜欢吃一种“红枣大粽子”，小镇上竟然有10多家粽子摊位，也许是缘分，他们有幸拜赵家后一位8旬老人为师学会了“红枣大粽子”的制作手艺。
老师傅看到小夫妻为人厚道，能吃苦耐劳，随后索性将自己的摊位一并送给了他们，小夫妻在小镇的信用社门前做起了他们的生意，靠着诚信经营，一步一步站稳了脚跟，经过2年的时间在10多家的粽子摊位中小有名气，到后来越做越好，生意做的红红火火。图为小夫妻做的红枣大粽子。
詹小丽说做人要厚道讲诚信，每一个红枣大粽子严格按照师傅的配方进行制作，所选的大米都是进口优质米，红枣是新疆和田大枣，并且量足枣多，口感软甜，让人吃过就忘不了。
小夫妻每天要卖2000个大粽子，几乎全是詹小丽一个人在家里完成制作，到了端午节前就是销售旺季，红枣大粽子是供不应求，雇下帮工一天也就是5000个，为了保证质量包粽子的程序都是她一个人来完成。
詹小丽说包粽子非常辛苦，一般她从早上天明起来要一直包到下午才能完成2000个粽子，先要洗枣洗米清洗粽子叶，接着包制，晚上上锅蒸煮，一个人干活很辛苦，手上的指甲磨没了，皮肤长期水泡很难受。
丈夫姚书民每天在街头销售粽子，按照当地卖粽子的行规，粽子一般出售的时候要解开一层竹叶，这 为了节省竹叶的使用量，他站在车边卖粽子手也不能停。
老师傅说过粽子好吃米要软枣要甜，詹小丽制作的时候从不偷工减量，里边放着5个和田大红枣，从而保证了红枣粽子的特点和口感。
詹小丽说端午节前一周的时间，自己很忙，为了完成大客户的订单，每天她只能休息2小时，雇来的帮工只是在一旁打下手，清洗整理粽子叶，红枣和大米，5000多个粽子都是经过她手一个一个包出来，一屁股坐在那里没有事几乎不动一下，忙的和个机器人一样，2个孩子也顾不上招呼。
别人都说詹小丽是个粽子女老板，可她说就是机器人，哪里有一点做老板的悠闲。每年的7月份以前红枣大粽子就是销售最好的时间，后半年瓜果梨桃下来后，他们就会转行贩运水果。
詹小丽说辛辛苦苦赚钱就是为了养家，老家还有双方的父母身边带着2个孩子，难得在山西学会这个老手艺，有赚钱的机会相当不容易，就要抓住机遇，已经整整10年过年没有回过家，再苦再累也觉得值了。前半年粽子能赚12万元，后半年贩运水果还有6万元左右的收入。
詹小丽夫妻现在能讲一口流利的临晋方言，他们全家已经融入当地人的生活之中，他们家的“红枣大粽子”也成为了一个临晋小吃的招牌美食，尽管他们过年不能回老家团聚，他们心中却始终保留着一份善念，临晋也成为了他们的家乡，住在这里生活也一样坦然与心安。【想看到更多的百姓故事请点击关注】
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