太原最热闹的美食步行街，游客摩肩接踵，包揽本地美食与全国风味
每个城市都有一条这样的美食步行街，比如北京的簋街、西安的回民街、济南的芙蓉街、重庆的八一路等等。太原的这条街，叫作食品街，听名字就很直白。由于位于市中心，成了不少游客到太原后，必去逛街打卡的地方。得益于夜间经济的兴起，食品街也常常出现在山西的旅游攻略上。它的兴起，侧面也反映了山西经济的崛起与发展。
北起府东街，南至钟楼街，宽10米，全长552米，宋代时就是太原市的商业中心，清朝时叫“院门前”，新中国成立后，又名“帽儿巷”，1986年更名为“食品街”，期间几经兴衰。2003年翻新后，这条承载着一代又一代太原人味觉记忆的千年古街，既有全国美食，又有当地特色的手工艺小店。就算不买东西，逛起来也十分享受。
虽然不算景点，但食品街依旧是太原市中心最热闹的美食步行街。许多游客会在结束了一天的行程后，过来走走逛逛。这里有古色古香的仿古建筑，琳琅满目的美食；走在古色古香的小巷中，赏夜景品美食，结束完美的一天。因此，没吃过食品街，都不好意思说自己来过太原。
这里最出名的还是各家当地老字号。比如六味斋、双合成、杏花村、杨记灌肠等，遇到饭点时，店面常常座无虚席。还有人气网红特色小吃，是名声远播的老饕打卡圣地。由于酒店在食品街附近，我们还特意去六味斋吃了早餐，店里许多太原当地人，早餐时段很有生活气息。去得晚了菜单上选择已不多，点了粥饼，味道还行。
除了当地美食，食品街更多的是全国各地风味。比如全国各大美食街都少不了的老酸奶、长沙臭豆腐、狼牙土豆、烤鱿鱼、烤生蚝、烤冷面等等，想得到的，食品街都能看到。点击率比较高的还有拉丝芝士棒、弘祥大麻花、神农架小土豆、鸡蛋仔等，许多摊位都在大排长队。不过我们对网红小吃兴趣不高，更倾向于当地才能吃到的美食。
食品街上，还有一处老建筑，也值得留意——晋绥铁路银行旧址，为太原市保。晋绥铁路银行因发行纸币多、银行规模大、存在时间长，是民国时期山西省的重要银行。2012年重修食品街时，也重修了晋绥铁路银行大楼。如今在古色古香的食品街，难得保留了这座典型的西式风格建筑。也是美食环绕的食品街里，幸存的一处历史遗迹。
食品街，承载着太原这座城市的味觉记忆，现在更是成了天南海北的美食聚集地。如果你只在太原逗留一个晚上，那么请安排晚上到食品街逛逛，感受一下太原味道。
位置：地铁2号线府西街C口，直接导航搜索“食品街”即可
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