磁县“特色美食”哪道最合你的胃口?真正的邯郸人又吃过多少?

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本期,我们的主题是【推荐美食】版块。

在此,由小编 〖◆龙猫″土豆ぐ〗为你独家带来的是

磁县“特色美食”哪道最合你的胃口?真正的邯郸人又吃过多少?》

今天土豆要给大家介绍的是咱们磁县的特色小吃

一提磁县特色美食,第一个要说的就是鲜粉皮

说起鲜粉皮,我的第一直观就是回到儿时的童年。

仲夏时分,妈妈用鲜粉皮拌的凉菜!现在想想都流口水!

之所以叫鲜粉皮,就是它们在出售前都被放置在清水中,晶莹透亮,看着就令人垂涎欲滴。

不管你是凉调,作为饭桌上的小菜,清香利口,老少皆宜。

鲜粉皮经过热炒作为汤菜,经过汤汁的渗透,让粉皮的味道更加浓郁,韧而耐嚼。

说道这里吃货们有没有想到传说中的粉皮靠肉呢?

第二个要说的就是吃鸡!

是的!就是磁县胖妮熏鸡

说道胖妮熏鸡历史悠久,起源于磁县磁洲滏阳街焦家。

经过多道工序做出来的熏鸡不仅看起来色泽鲜艳,更是熏香味浓,外酥里嫩,口味极佳,真可谓是色香味俱全啊!

最后要说的就是磁县焖子

将做好的焖子切成刀状或片状,上桌就是一种特色凉菜,沾上蒜汁或者芥末汁,刺激且爽口。

煎炸也是不错的选择,把焖子煎至焦黄,同样蘸上蒜汁香油

一叠柔 滑鲜嫩的焖子就可以上桌啦!香味四溢,还有着独特家乡的味道。

以上就是土豆要给大家介绍的磁县特色小吃~

不知道爱吃的你有没有心动呢?

感谢大家的阅读,我是“邯郸全攻略”的小编〖◆龙猫″土豆ぐ〗 感谢您的支持!

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