最正宗的重庆火锅店来张家口蔚县,圈粉无数当地人

15:12重庆清鼎餐饮管理有限公司官方帐号,美食领域爱好者

中国美味遍地有,可谓火锅自成一派,随着南方渐渐降温,越来越多人选择吃火锅,在这个寒冷的季节,吃上一顿热气腾腾的重庆火锅可谓心情愉悦。

听说在河北张家口蔚县蔚州镇小吃街中段路东,开了一家正宗的重庆火锅店——渝味楠老火锅,据说这可能是张家口蔚县超正宗的重庆火锅,重麻重辣,香味醇厚,让你一筷子就能吃到重庆味道的感觉。非常值得推荐的!!!

正宗重庆火锅必须配上正宗牛油锅底,渝味楠老火锅的底料可以说得上是业界标杆。一次性锅底,足足配有6斤牛油,并且采用的都是优质原材料手工炒制,随着温度的升高,牛油渐渐化开,一股特别浓郁的牛油锅底味道,醇香浓郁。

大刀老肉片:

选用上好五花肉,分量特别的足,口感嫩滑、有嚼劲、没有一点膻味,夹上几片出锅,蘸上秘制调料,香气扑鼻、肉质鲜嫩,口有余香,绝妙地回归了肉质原本的香味。

屠场鲜毛肚

选用的都是山城水牛鲜毛肚,都是从重庆空运而来,足足有巴掌大小,薄厚均匀,放入高质量的牛油锅底,入口爽脆鲜嫩。

冰脆鲜黄喉

黄喉色泽洁白,质感上佳,特别鲜嫩,非常有嚼劲。放入锅中一小会,便可享用。配上特制的调料,给人一种全新的美食体验,喜欢吃黄喉的朋友一定不容错过,特别好吃!!!

雪花肥牛

色泽鲜艳的雪花肥牛,肉质柔软富有弹性,肥瘦交织,片片都是精华,真的抑制不住想要立即丢进锅里涮的冲动!开涮!入锅只需十几秒就熟了,紧实有韧劲,入口鲜嫩。

龙须菜

这道菜是重庆火锅的特色招牌菜之一,重庆又名海菜,是一种野生名菜,绿油油的,非常健康,跟毛肚烫的时间差不多,吃起来清香爽口。稍微烫一下脆脆的,多烫一会儿滑滑的,怎么吃怎么好吃。

南瓜饼

南瓜饼是每座火锅必点小吃之一。现点现炸,一点都不 糊,刚出锅的南瓜饼色泽诱人,酥脆清香,每咬一口下去,都很获得满满的满足感,特别富有层次。

火锅,是一种和朋友家人相聚的食物,吃的是一种人生百态。喜欢吃火锅的朋友不要犹豫了,快来嗨一顿吧!地址就在张家口市蔚县蔚州镇小吃街中段路东 ,快约上家人一起去打卡吧!!!

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