火爆全国大街小巷的美食来洪洞了!
“洪洞有掉渣饼了”,一向喜欢咋咋呼呼的朋友,忽然从沙发上跳了起来!也难怪,自从4年前结束北漂生活后,我们再也没能品尝到那个令人回味无穷的味道了——涂满肉酱的饼皮,金黄诱人的色泽,香脆可口,油而不腻~每次,就连掉落在袋子里的饼屑和肉屑都要全部吃掉。
说起这掉渣饼,在某年的北京可算得上是个神话了,几乎是一夜之间遍布京城的各个角落。这么说吧,要说一个地段是否繁华,就得看500米直径范围内有没有一个掉渣饼的店铺了。
北漂的时候,每到周末逛街,必会买张掉渣饼,已然变成一种习惯!除了掉渣饼的诱人味道,更吸引人的则是拿着掉渣饼吃的那种感觉。
怀着对美食的渴望,即使外面寒风凛冽,大雪纷飞,也抵挡不住美食的诱惑!(其实,就是爱吃
)北漂归来已久的我们决定一起去重温一下那份美好!
刚进新开路的巷子,就看到那引人注目的店名“奶茶嫁给粉”,幽默诙谐,又不失浪漫!
“奶茶嫁给粉”难道上面是奶茶,下面是粉?我要吃的掉渣饼哪去儿了?焦急的我加紧步伐,走进店内。十几平的装修,简约干净!柜台上贴着偌大的菜单,各种口味的奶茶、酸辣粉,还有奶茶+酸辣粉+掉渣饼的混搭组合!
原来掉渣饼早已用另外一种“组合”的身份火爆全国!奶茶+酸辣粉+掉渣饼,超人气组合,暖胃、解馋、裹腹,一个完美的搭配!
点餐完毕,当我站着看老板做掉渣饼时,满脑子都是“手捧掉渣饼,大口朵颐,满嘴掉渣”的情景,竟还没出息地咽起该死的口水!
另外一边,老板娘麻利地做着酸辣粉。甜美的老板娘就像她家的奶茶一样“甜在了心里”!这下,我们大洪洞也有了“奶茶西施”,“酸辣粉西施”,“掉渣饼西施”!(在这里小编只能给个背影了,好奇的宝宝们快去光顾吧!)美食与美人,不可辜负也!
掉渣饼,还是当年那个味道~表层香酥爽口,香而不腻,里层油嫩有筋,整体口感柔和,入口鲜香。只是少了掉渣的那种趣感!
奶茶家的酸辣粉是妹子们的最爱~
红红的辣油搭配上爽滑的米粉,
辣到劲爆,爽到翻天。
嗷嗷~这一口酸,麻,辣,鲜,香
吃完出来个个都是迷人红唇。
隔着屏幕都能闻到酸爽的诱惑~
再来一杯他家的奶茶,
这顿饭就算圆满了~
饥渴一扫而光,温暖由心而来,疲惫无所遁形。
醇厚香甜奶茶和火热酸辣粉,
宛如女性般的柔美和男性般的火辣激情,
是柔美和激情的完美结合。
你们的爱情故事,应该有一碗奶茶嫁给粉。
地址:洪洞城新开路(谷伶谷俐烘焙馆斜对面/恋上花甲旁)
Hash:e161d71137a479081107c8558a4bd44987c6930d
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