【顺义美食】是时候让你们见识一下真正的深夜食堂了!
顺义的深夜食堂,在街头——
是昏暗路灯下的牛栏山二锅头,
是夜市里平顺甘醇的燕京啤酒,
是酱牛肉,是滋滋冒油的大串儿……
也是散落在寻常巷陌的特色小吃摊
深夜食堂
美食对于大多数人来说都是不可抗拒的诱惑,尤其是在夜晚降临之后。深夜诱惑,总是让人欲罢不能。
燕京啤酒节
说起美食,自然不能忽略正在举办的第26届燕京啤酒节。活动期间顺鑫美食街带来百余种美食为广大游客提供了一场震撼的饕餮盛宴,还有众多特色台湾小吃汇聚其中,勾动着每一个食客的味蕾。
夜晚必点小吃,排名第一的当属烤生蚝。浓浓的碳烤香味伴随着蒜蓉和生蚝肉的鲜,在还未端盘上桌之前就已经让人垂涎欲滴。
烤生蚝
两根手指轻轻拿起一个,能看到烤制出来的汤汁,滴上一滴酱油,辣椒、蒜泥、汤汁、生蚝肉一起入口,肉质散发出的独特碳香夹着辣椒的香辣,还有稍微有些烫人的汤汁,让人欲罢不能。
如果说生蚝是主角的话,那么扇贝一定是必不可少的,一打生蚝,一打扇贝可是标配。和生蚝比起来,扇贝的肉质更加Q弹,口感也会更细腻。
当然了,这个时候再来上一杯燕京啤酒,那这个夏天的夜晚简直完美。
九洑地
夜市是最有人情味的深夜食堂,这里有戴金链子的老板喝酒吹牛,有眉来眼去的情侣上演着爱你就为你剥虾的甜蜜戏码,也有疲惫了一天终于可以畅快吃烤串的奋斗小青年,形形色色的人群,在这里描绘着生活里最真实的烟火气息。
九洑地消夏夜市就是这样一处存在,啤酒,烤串,煮毛豆等这些消夏美食吃的简单过瘾。
烧烤架子上新鲜的食材滋滋作响,烤的外焦里嫩时,抹上香辣的酱料,孜然的味道,烤肉的香气,交织在深夜里,构成了一份独一无二的夏日记忆。
京汉餐饮街
深夜食堂的缩影,其实也该是灯光映照下的某条街道,这里为大多数城市夜归人提供一个吃饭休憩的归处。作为顺义地区的第一条高端餐饮街,京汉餐饮街位于潮白河畔,各种各样的美食,为顺义人营造了一个吃宵夜的好去处。
黄记煌的特色焖锅,不仅有焖鱼、焖海鲜,还有焖鸡翅等,既保留了食材原本的鲜,也比一般烹调方法做出来的肉质更加细嫩。加上无油烟,更环保的理念,吸引了不少回头客。
啃壹锅是顺义老牌餐馆了,主打羊蝎子火锅好吃不上火,营养又美味。
“
烤肉竟也分文吃和武吃?在炙子烤肉时,你会了解这些新鲜的吃法,食客可以边烤边饮酒,烤肉配上二锅头,大快朵颐,在酣畅淋漓中体味粗犷的武吃乐趣。
”
顺义旅游委现面向社会征集本地旅游线索(顺义热点、顺义特色、顺义美食、顺义最佳旅游、顺义景区信息等)除直接向平台发送文字与图片信息外,网友还可直接拨打13811472527提供新闻线索,顺义旅游,为您介绍顺义最新的旅游资讯,精致景区,特色美食,优质住宿。最嗨的旅游,就在顺义旅游!
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