石家庄藁城6大推荐美食,地方美食彰显地方特色
藁城区(原藁城市),地处河北省西南部,省会石家庄市东部,下面小编给大家分享一下到了藁城要品尝一下的6道地方美食。
1、藁城宫面
藁城宫面是河北省富有地方特点的传统风味食品,是以精粉、精油、精盐为原料,然后用传统制作工艺制作而成,具有条细空心,油亮洁白,粗细均匀整齐的特点。除此之外,藁城宫面味道独特,不仅回锅而不烂,而且较有口劲,属于藁城市最重要的出口美食。
2、藁城鸭梨
藁城鸭梨是河北省石家庄市藁城市的特产。宫梨,藁城传统名特产品鸭梨,亦名雅梨,古称真定御梨。因由天津口岸公司经营,又称天津鸭梨,是燕赵大地最古老的优良果品之一。
3、藁城冬枣
藁城冬枣是河北省石家庄市藁城市的特产。藁城冬枣果皮赭红光亮,皮薄肉脆,营养多汁,甘甜清香,维生素含量是苹果的70倍,梨的100倍, 营养极为丰富,被誉为“活维生素丸”,被冠以“百果之王”、“天下奇果”之美誉。
4、棋子烧饼
棋子烧饼是当地很有名的小吃,因其外形像小鼓,而且与棋子相似而得名,具有包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种不同的口味,不过大都是色泽金黄、肉馅鲜香,酥脆适口,而且具有耐储存的特点,所以深受食客们喜爱,当地的美食街的棋子烧饼价格最便宜,味道最好。
5、藁城宫酒
藁城宫酒是河北省石家庄市藁城市的特产。藁城(古称廉州)具有“清亮透明,甜香爽净,醇厚优雅,回味悠长”之独特风韵,具有舒筋活血,增进食欲之功效。
6、藁城蒸碗
藁城蒸碗流传已久,可以说是藁城北部传统特色美食之一。尤其是在农村,婚嫁喜事和春节期间才有准备,主要用来招待亲朋好友,可以说是藁城人待客时最高级别的上等菜肴。
以上是给大家分享的藁城的6道地方美食特产,味道都很不错,到藁城的朋友可以找找尝尝,欢迎藁城的朋友给留言进行补充。
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