夏天平谷的大街小巷到处是烧烤，撸串成为了夜市一种情怀
男女老幼晚上围成一桌撸这串喝着啤酒。
女孩子比较爱吃烤蔬菜涂上酱料完美了。
哥几个爱吃烤腰子老肥肉大口啤酒走起。
吃烧烤最好用炭烧在露天讲究的是气氛。
吃烧烤最好配上鲜的扎啤一人一桶讲究。
吃烧烤您挑战下变态辣哥们也爷们一回。
吃烧烤爷们装备膀子大汉裤衩子配拖鞋。
累了烦了没事没有一顿烧烤解决不了的事。
夏天来了烧烤形成了一种文化
夏天来了一起烤起来吧一，下面和大家聊聊烧烤那些事：
1. 从原始人使用火开始，它曾是人类的起源，它登上过皇族贵胄的宴席，它也适用贫瘠荒凉的乡野，金庸武侠小说中风餐露宿的大侠们，如果落入窘境，那么必然是从周边打些野味做个原生态烧烤来填饱肚子的，这样露天自助烧烤就开始了。
2. 到了现代，灯火通明的夜市里，烧烤从配汽水到配啤酒，从露天到店面再到露天，这是时代与成长的见证，哪座城市里没有个延续几十年的烧烤摊，几代人经营，连摊主家的家长里短都是半城人的下饭作料。
3. 烧烤的魅力在于把老少爷儿们都聚集在一起，热热闹闹，有肉有酒有感情，无论是哥们姐们同事朋友都能闻着肉香就过来了，空气中弥漫着烧烤中肉与调料完美搭配的香味，让大家不约而同相聚于此。
4. 烧烤对于8090这代人，追溯不了太远的历史，小时候看中央台的小品，陈佩斯和朱时茂，把城管与小商贩演得活灵活现，那个舞台上无实物表演新疆烤羊肉串，可真让人惦记。大胡子新疆叔叔，正宗烤羊肉串，多放孜然，这是北方孩子对地域的最先认知。
5. 到了今天烤羊肉串也行形成了一种美食文化，烤羊肉串的签子堆成小山，再碰上几个人举着羊肉串边走边吃，那你可得躲远点，油能蹭你衣服上他还浑然不觉。
6. 一顿好的烧烤，一定是太阳落下，晚霞照明，近处灯火开始次第亮起来，老板招呼小伙计，店里的桌子抹干净，店外的凳子摆起来，路灯和月亮一起捧场，三三两两的人，疲沓地走来，是饿得没力气？还是一天工作实在提不起精气神？迫切需要一顿烧烤来“续命”。
7. 这一顿烧烤可能是前半年就约好，某月某日，大家在哪个地方，要聚一聚为了一个这个那个事，或者纯粹“睡在上铺的兄弟们”凑一起。
8. 也可能今天下班，刚好不加班，刚好不急着回家，刚好有个不远不近，地铁公交停车都方便的烧烤摊，刚好身边有些能电话约出来的人，七拐八拐地，到了才知道“秘密基地”。
9. 当然，大多数的晚上散步，偏偏路上有家新开的烧烤，而肚子走到这会儿又饿了，和老板相视一笑，要不来两串吧。
怀念小时候爸爸在路边买的肉串5毛一串。
怀念上学一起凑钱买串偷偷喝啤酒的时代。
怀念毕业哥几个烧烤啤酒喝多了大街抽风。
怀念路边摊大裤衩子拖鞋哥几个不醉不归。
我是平谷王超，随时在平谷烧烤摊等你呦。
烧烤夏天的一道独特文化
烧烤独特的香气会把大家聚到这里
烧烤在露天吃才够劲
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