记者暗访东城两大餐饮商圈：高峰期客流量大 服务员都有佩戴口罩
由于受到新冠肺炎疫情的影响，前段时间市民都选择宅家减少外出机会，就算品尝美食也只能外卖无法堂食。目前我市疫情防控形势积极向好的态势正在拓展，这也使得沉寂已久的餐饮业进入全面复苏阶段。
在上述背景下，今年第一期的“一起查餐厅”行动将于本周四上午10:00正式开播，行动队将走进市内全面恢复堂食的餐饮单位，重点关注餐饮店疫情防控措施和食品安全措施落实情况，突击检查全市各个镇街的餐厅后厨。
昨日中午，记者随机挑选了东城两大人气旺盛的餐饮商圈金月湾广场一带和东城万达一带，在行动开始之前进行了一次摸底调查。
暗访现场1：六六港式茶餐厅
午餐时段几乎满座 服务员都佩戴口罩
中午12:30，记者来到位于东城金月湾广场的六六港式茶餐厅。餐厅门口为消费者提供了免洗洗手液，而餐厅内的服务员都穿着统一工作服，佩戴口罩。记者到达餐厅的时候正是中午饭点，一楼大厅有17桌消费者正在用餐，几乎满座。
市民周女士在附近上班，是和同事一起来吃饭的，她告诉记者3月的时候还都是自己带饭到单位解决午餐，最近两三周觉得可以到餐厅吃饭了：“一些熟悉的餐厅防控都做得比较好，服务员也戴口罩，还是比较放心的。”
记者在餐厅看到这里采用明档式厨房，厨师在里面的操作都可以清楚地看到。餐厅还有一个水吧台，用于制作饮料，工作人员也戴好了口罩。在明档厨房外部设有一个长条操作台，上面分类放好了各种打包用品，有打包的餐食从厨房玻璃窗口递出后即可打包。而碗碟等堂食用的餐具都放在了密封的碗柜里，比较规范。
到餐厅用餐的消费者多数两三人一桌，顾客上桌后服务员会拿出装有餐具的密封盒放到桌上，餐具和桌面都比较干净，摸起来不油腻。
记者在餐厅待了约40分钟，观察发现期间没有服务人员取下口罩，有顾客用餐完毕也立刻有服务员前来收拾碗筷并做好桌面消毒。
金月湾广场这一带有不少餐饮店，饭点高峰期来来往往的人很多。在六六港式茶餐厅隔壁还有一家小江龙粤菜餐厅，记者路过时发现小江龙餐厅看到也有很多消费者在里面用餐，两家餐厅的人气都不错。
暗访现场2：东城万达广场
测体温戴口罩才允许进入
东城万达广场金街，售卖人员戴着口罩做生意 本版图片均由记者 李梦颖 摄
随后记者一行又来到了被评为“食品安全示范街”的东城万达广场。在万达广场外面的金街有许多小吃店，售卖各种烤串、糖葫芦、水果等等。虽然金街不属于食品安全示范街，但记者一路逛过去，每一家都干净整洁。几乎现场制作食品的店员都戴着口罩和手套，也会戴好围裙，让人安心。
进入万达广 场之前，保安人员会先给每个人测量体温并提示戴好口罩才允许进入。东城万达广场里有许多小的餐饮门店，既有主打饮品类的米芝莲、快乐柠檬、coco茶饮等，也有主打小吃的合吉芙家饭团、西树泡芙等。这些小吃店面积都不大，大约都在10平方米以内。多数店只有1个或2个店员。记者观察发现，这些小吃门店经营都比较规范，不管是店内物品分类摆放还是店员统一着装或戴好口罩，都做得很到位。
记者从市市场监管局了解到，目前全市的餐饮单位已经全面放开恢复堂食，餐饮单位对消费者测量体温、手部进行消毒、出示莞e申报码并非属于强制措施，但餐饮单位尤其是粤式茶楼、饭店仍被禁止举行大型宴席。市市场监管局提醒各餐饮单位，目前我市仍处于疫情防控阶段，餐饮单位的上岗人员必须佩戴好口罩并且每天进行体温自测，一旦出现身体不适，应立即停止工作并及时就医，以保证消费者和自身的身体健康。
/ 温馨提醒 /
五一外出就餐请选“大笑”店
目前我市仍处于疫情防控期间，市市场监管局提醒广大市民，临近五一节假日外出就餐要注意堂食饮食安全，尽量选择餐饮服务食品安全监督量化分级动态等级“大笑”“微笑”和年度等级达到A级、B级的餐饮服务单位就餐，就餐前要注意检查食物感官性是否异常、是否新鲜、是否烧熟煮透，就餐后一定要索取发票等就餐凭证。
消费者就餐后如出现剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛等症状，应及时到就近医疗机构就诊，并保存好可疑食品样品及消费票据、就诊记录等相关证据，及时拨打投诉举报电话（0769-12345、0769-12331），以便及时调查处理。
/ 欢迎报料 /
欢迎市民提供相关线索
如果你关注餐饮店疫情防控措施和食品安全措施落实情况，或是遇到相关餐饮场所存在食品安全问题，可扫东莞时报官微二维码，点击对话框就可以报料。
“一起查餐厅”行动全年都接受市民报料，市民报料时可根据以下常见餐饮违法行为提供线索：无证或超备注项目经营；经营标签不合格食品；经营过期食品；经营无中文标签食品；经营国家禁止使用的食品原料；在食品当中添加非食用物质；从业人员无健康证；未配备食品安全管理员；未履行索证索票制度；未定期对食品安全状况进行检查评价；未制定应急预案；未按要求进行餐饮具清洗消毒保洁；使用假冒伪劣酒水、食用油等。（记者 庄嘉颖 黄月）
/ 行动档案 /
行动名称：“一起查餐厅”
行动计划：不定时抽查全市范围内的餐厅及食堂，行动贯穿全年，共8场联合行动，每次随机抽查2~3家餐厅或食堂，发现问题，曝光问题，整改问题，现场直播。
行动目的：推进“明厨亮灶”民生工程建设，保障百姓舌尖安全。
抽检方式：由市人大代表、市政协委员和市民代表随机抽取检查对象。
主办单位：东莞市市场监督管理局、东莞报业传媒集团
【来源：东莞时间网】
版权归原作者所有，向原创致敬
Hash:11bb72c138e92cdb501018787c1c60f120a35b1c
声明：此文由 潇湘晨报 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
河北邯郸必去的旅游景点，历史悠久特点鲜明，去过真的太幸福了
现在是七月份，刚刚高考完，学生们都放了暑假，然而就在这个时候，很多的家长，希望多陪陪自己的孩子，那么今天我就给大家选一个地方，一个特别美丽的地方，含有古典风味的地方，这个地方是河北邯郸，那么大家就来听我讲讲河北邯郸的景点。广府古城是中国历史文化很有名的一个古城说到古城大家应该很想知道它是什么时期的古城，据说修建于明清时期的古城，历史风味特别的悠久，而且游客也特别的多，在网上被称为被遗忘的神秘古城，
-
丽江特色美食有哪些
丽江热门的旅游城市，风景名胜众多，吸引了无数的游客前来游览观光。这里有秀丽的自然风光，浓郁的民族风情，还有独具特色的小吃，在游玩之余，可品尝当地的特色美食，感受属于丽江的味道。简介丽江地区位于云南省西北部云贵高原与青藏高原的连接部位，曾是是丝绸之路和茶马古道的中转站，历史非常悠久，因为独特人文和自然景观，成为近国内人气非常高的旅行胜地。丽江古城又叫大研古镇，是中国为数不多的少数民族古城，被评为“世
-
青蟹哪里最有名 怎么挑选青蟹
秋天的时候吃海鲜，刚好也是吃螃蟹的时候，所以小伙伴们，你们有没有想要去吃螃蟹呢?下面小编就来给大家介绍一下，关于青蟹哪里的最好吃，然后大家可以选择购买。哪里的青蟹好1.钦州青蟹钦州青蟹是广西壮族自治区钦州市的特产。钦州青蟹，学名锯缘青蟹，它味道鲜美，营养价值高，是本地区传统的出口水产品之一。钦州青蟹远销广东、福建、港澳等。钦州青蟹为国家农产品地理标志保护产品。2.三门青蟹三门青蟹是浙江省台州市三门
-
请问北京市东城区东四十条甲22号南新仓国际大厦怎么走？谢谢
请问北京市东城区东四十条甲22号南新仓国际大厦怎么走？谢谢 请问北京市东城区东四十条甲22号南新仓国际大厦怎么走？谢谢北京现在有多少个房地产开发商？
-
上海景点实时客流 - 上海景点客流量统计
上海景点实时客流 - 上海景点客流量统计 1. 上海景点客流量统计2. 上海旅游客流量3. 上海景点人流数据4. 上海景区实时客流量查询5. 上海景区客流量统计6. 上海各景点人流量7. 上海景点人流量统计8. 上海景点 客流9. 上海旅游景点实时客流10. 上海旅游客流量统计
-
东莞市东城区银丰假日酒店 东莞银丰假日酒店拆了
东莞市东城区银丰假日酒店 东莞银丰假日酒店拆了 1. 东莞银丰假日酒店拆了2. 东莞银丰酒店电话3. 东莞市银丰假日酒店4. 东莞银丰大厦5. 东莞银丰花园酒店6. 东莞银丰花园酒店地址7. 东莞银丰假日酒店拆了角不起来8. 东莞银丰酒店在哪里
-
东莞东城有哪些景点 - 东莞什么景点
东莞东城有哪些景点 - 东莞什么景点 1. 东莞什么景点2. 东莞什么景点适合帐篷3. 东莞什么景点最好玩4. 东莞什么景点最出名5. 东莞什么景点好玩6. 东莞哪些景点7. 东莞什么景点值得去8. 东莞有什么著名景点9. 东莞主要景点10. 东莞什么景点用报废车种花
-
东莞东城的景点 东莞东城景点大全
东莞东城的景点 东莞东城景点大全 1. 东莞东城景点大全2. 东莞东城旅游景点推荐3. 东莞市的景点4. 东莞东城景点有哪些5. 东莞东城景区游景点推荐6. 东莞东城旅游景点大全排名7. 东莞东城好玩的景点8. 东莞东城景点大全介绍9. 东莞东城景点大全图片10. 东莞东城景点大全图
-
东城区由哪些旅游景点 东城区由哪些旅游景点合并
东城区由哪些旅游景点 东城区由哪些旅游景点合并 1. 东城区由哪些旅游景点合并2. 东城区主要景点3. 东城区由哪些旅游景点合并的4. 东城区由哪些旅游景点合并而成5. 东城区由哪些旅游景点合并成立
-
北京市东城区有哪些景点 北京东城区主要景点
北京市东城区有哪些景点 北京东城区主要景点 1. 北京东城区主要景点2. 北京东城区好玩的景点3. 北京东城区周边景点4. 北京东城区的景点5. 北京东城区旅游景点大全排名6. 北京东城区主要景点排名7. 北京东城区主要景点有哪些8. 北京东城区旅游景点介绍9. 北京东城区主要景点分布图10. 北京东城区景点有哪些11. 北京东城区著名景点
-
