江西吉安这四种小吃特产,远近闻名,看看你吃过哪几种?

吉安古称庐陵、吉州,素有江右望郡之称,是江右文化发源地之一,是全国文明城市提名城市、国家卫生城市、省级文明城市、省级卫生城市。城市就介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地小吃特产,看看你都知道哪些?

一:泰和乌鸡

乌鸡含有大量的维生素,包括维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E。其中,维生素A的含量是号称维生素A含量之王的鳗鱼的10倍。在微量元素方面,泰和乌鸡含铁量比菠菜的含量高10倍,含锌量是大豆的3.3倍。

二:蜀口茶

蜀口茶,产于泰和县马市镇的蜀口洲,有“冠朝猪、蜀口茶、武山鸡甲天下”之美称。该地产茶始于唐代,距今一千多年。明成化年间,蜀口洲引进遂川县珍稀名茶狗牯脑,使蜀口茶品质显著提高,成为一方名茶,清朝曾列为贡品。蜀口茶精心制作后,形如鱼钩,条索紧细,银毫披露;汤色明亮,略呈浅绿;茶味浓郁,入口醇香,回味久长,沁人肺腑。

三:三湖红桔

三湖红桔,是江西新干县地方特色柑桔良种,因原产、主产于该县三湖镇而得名。三湖红桔属宽皮柑桔类,果实11月上旬成熟,果色鲜红,果皮光滑、皮薄、易剥离,果呈扁圆形,单果重50g左右,果肉脆嫩,甜酸适度,风味浓郁独特,营养丰富

四:三湾老酒

三湾老酒,是江西省传统名酒,产于著名的“三湾改编”地-江西省永新县历史悠久,工艺独特,其主要原料为当地特产香糯米,辅以清澈甘甜的山泉,采用传统工艺精心酿制而成,酒香浓郁,醇厚绵甜,是一种集营养于保健于一体的低度饮料酒,长年适量钦用可助消化、增食欲、促进血液循环、调节新陈代谢。

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