龙岩市8大推荐美食，地方美食彰显地方特色
#本地美食大比拼#龙岩市，又称闽西，位于福建西部，地处闽粤赣三省交界，东临厦门、漳州、泉州，南邻广东梅州，西连江西赣州，北接三明，下面小编给大家分享一下到了龙岩市要品尝一下的8道地方美食。
1、芋子包
芋子包是一种永定的一种传统特色小吃之一，属于客家菜。用红芋薯粉制皮，用肉、菇、冬笋为馅制成包，蒸食，鲜香滑软，冷热均宜。
2、上杭鱼白
上杭鱼白是上杭县的特产，又称烧鱼白，是用鱼肉和肥肉打成的肉泥，配上地瓜粉、鲜荸荠和葱白等一起制成的，色香兼备，是别具一格的绝妙佳肴。
3、汀州河田鸡
长汀是汀州故地，白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜，被誉为“汀州第一大菜”。长汀民间烹制河田鸡的方法多种多样，有香酥鸡、油淋鸡、白露鸡、八宝全鸡、盐酒鸡。其中以姜汁白斩河田鸡最为著名，向来被列为闽西客家菜谱之首。
4、永定肉丸
客家风味美食"永定牛肉丸"汤味鲜浓，口感爽脆，回味无穷，食而不腻，在闽西久负盛名。选用新鲜牛肉剁成肉泥制成丸，味鲜爽口，食多不腻。
5、汀州灯盏糕
汀州灯盏糕是一种油炸食品，主要食材是大米，调料有细盐、味精、葱花等，制作方法是将大米、黄豆浸泡，然后磨成米浆，调入调料调匀，用汤匙舀一匙米浆到特制的圆勺内，沉入已沸的油锅中，米浆在沸油中迅速发酵成圆球形，渐离圆勺浮出油面，熟透即可。
6、烊鱼
为龙岩著名风味小吃，选用瘦肉辅以虾皮、鸭蛋、葱和少许味精，油炸而成松软可口，香酥鲜美。
7、四堡漾豆腐
来到闽西连城县，一定要品尝当地的四堡漾豆腐，这是闽西客家的特色佳肴。它以境内独有的五月黄豆为主原料，用熟石膏调煮豆浆做成白豆腐。佐料要精选新鲜猪瘦肉和无筋膜的嫩牛肉，加入少许红菇、香菇、葱白等剁烂成鲜肉酱为馅。
8、龙岩什锦将鸭蛋下锅挂成蛋皮，然后把白糖饼、肥肉丁、冬瓜条丁、花生米、山桔子、油葱、鸡蛋等搅拌好料卷成条状，入蒸炉蒸熟取出，切1厘米长段装盘即成，是龙岩的传统名菜。
以上是给大家分享的龙岩市的8道地方美食，味道都很不错，到龙岩的朋友可以找找尝尝，欢迎龙岩的朋友给留言进行补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我不断更新的动力！
Hash:2c3b7eea75daffed6a6395323b47fcd2cecbe958
声明：此文由 孤尘一粒沙是我 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
贵州旅游攻略——不容错过的六大体验，绝不会让你失望的
贵州全省地貌高原山地居多，素有“八山一水一分田”之说，是全国唯一没有平原支撑的省份。贵州秀丽古朴、风景如画，是世界上岩溶地貌发育最典型的地区之一，有最绚丽多彩的喀斯特景观。一、侗族大歌——最具特色的中国民间音乐艺术侗族大歌，是一种无乐器伴奏、无人指挥的多声部合唱，高、中、低音浑为一体，完美协调的和声、柔和委婉的格调、曲雅优美的旋律，似穿过天地万物直抵心底，给人一种神奇的享受。《侗族大歌》，起源于春
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
龙岩上杭区旅游景点有哪些「福建龙岩上杭风景」
龙岩上杭区旅游景点有哪些「福建龙岩上杭风景」 上杭有哪些地方好玩的上杭有什么好玩的地方？哪些景点必去？龙岩旅游必去十大景点推荐龙岩有哪些好玩的地方？
-
龙岩市区哪里有红色旅游景点「龙岩市区哪里有红色旅游景点了」
龙岩市区哪里有红色旅游景点「龙岩市区哪里有红色旅游景点了」 龙岩必游景点 龙岩必游的8个景点龙岩旅游景点有哪些红色旅游景点有哪些？党性教育培训基地有哪些？福建“红色旅游景点”有哪些？龙岩旅游景点有哪些？福建红色旅游景点有哪些
-
龙岩旅游景点大全排名(龙岩景点排行榜)
龙岩旅游景点大全排名(龙岩景点排行榜) 龙岩有哪些好玩的地方？龙岩有什么好玩的旅游景点龙岩旅游必去十大景点推荐
-
龙岩海边旅游景点大全「龙岩去海边最近的地方」
龙岩海边旅游景点大全「龙岩去海边最近的地方」 福建龙岩旅游景点有哪些龙岩必游景点 龙岩必游的8个景点福建龙岩有什么好玩的旅游景点龙岩旅游景点大全龙岩旅游景点有哪些龙岩旅游必去十大景点推荐
-
龙岩到贵州旅游攻略「贵溪到龙岩多少公里」
龙岩到贵州旅游攻略「贵溪到龙岩多少公里」 从龙岩市到贵州安顺开车怎么走比较近从龙岩出发到贵州遵义怎么去最便宜时间最短啊??亲们帮个忙.....帮我研究一下...我纠结了好久了~~ 拜托大家与福建龙岩有关的唐诗宋词都有哪些？福建龙岩途经贵州至四川重庆的最佳旅游线路怎么走
-
宁化至龙岩旅游攻略「宁化去龙岩有多少公里」
宁化至龙岩旅游攻略「宁化去龙岩有多少公里」 龙岩旅游攻略宁化到龙岩的大阳怎么走龙岩旅游必去十大景点推荐从宁化到龙岩的汽车一天有几班？都是几点？票价是多少？宁化县到龙岩市的长途汽车里程是多少公里
-
福建龙岩永定旅游攻略「福建龙岩永定地图」
福建龙岩永定旅游攻略「福建龙岩永定地图」 去福建永定土楼，有哪些攻略龙岩旅游攻略龙岩一日游最佳选择去的景点有哪些？求推荐
-