临汾浮山县6大推荐美食，地方美食彰显地方特色
浮山县，隶属于山西省临汾市，位于山西省境西南部，地处太岳山南麓，临汾盆地东缘，下面小编给大家分享一下到了浮山县要品尝一下的5道地方美食。
1、浮山烧麦
烧麦是晋南地区传统名食，形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。
2、神山贡米
神山贡米是山西省临汾市浮山县的特产。浮山县有着种植谷子的悠久历史，所产小米颗大粒圆、色泽金黄、口味纯正、营养丰富，曾被作为进贡朝廷之物，有“神山贡米”的美誉。
3、浮山莲菜
莲菜又名莲藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。
4、浮山六六席
浮山六六席，是指六盘干鲜果，六盘荤素冷拼，六碗大菜，六碗中菜，还有六盘面食点心，共三十道菜品。食品丰富营养齐全美味可口，菜品的种类随着应季的食材而定。
5、浮山干面
浮山干面，指的是捞面，区别于汤面。其实，捞面在晋南一带农村均较为流行，即：煮好面条，浇上提前炒好的各种拌面的菜、卤等，调和后使用。
6、小米捞饭
浮山县有着种植谷子的悠久历史，因生长周期长，所产的小米颗大粒圆、色泽金黄、曾被作为进贡朝廷之物。当地人把小米当作主食来吃，最常见的做法就是先蒸后炒，这就是小米捞饭。
以上是给大家分享的浮山县的6道地方美食，味道都很不错，到浮山县的朋友可以找找尝尝，欢迎浮山县的朋友给留言进行补充。
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