保定定州市8大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝
定州市是河北省的一个县级市，隶属于保定市，地处太行山东麓，华北平原西缘，河北省中部偏西，今天小编给大家分享一下到了定州市要品尝一下的8道地方美食。
1、定州焖子
定州焖子香味独特、加工考究、色泽美观，外表油光、结构紧密、有弹性，切开后肉和淀粉红白相间，入口香、糯、滑，加热后食用口味更佳，是定州人最喜欢吃的食物之一。
2、定州饸饹
定州饸饹非常出名，也是家庭主要饮食之一，辣椒油，芝麻，黄瓜丝，鹌鹑蛋，麻油的加入使定州地区的饸饹别具一格，不同于山西和陕西一带的饸饹。
3、砖路豆腐
砖路豆腐之所以出名，是因为它口感好、鲜嫩，质地细腻，人们爱吃，它由浆点而成，没有任何附加物，属于纯绿色食品。
4、定州扒糕
定州扒糕是以荞麦面、香油、醋、蒜泥为主要食材制成的一道美食，扒糕面质细腻，口感光滑脆生，尤以蒜泥凉拌，蘸上醋吃起来更爽口。
5、定州手掰肠
手掰肠肠体绯红油亮，带着诱人的香味，看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰，肠身应声而断，肠衣裂开时带着脆脆的轻响，咬在嘴里，脆而不硬，微带弹性，添了几分咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红养眼，肉质肥美软嫩。吃一口，浓郁的香味、细润的感觉占满了口腔，饱满厚实，不由人心满意足、沉溺其中。
6、芝麻薄片
定州的芝麻脆片，用料实在，是用白芝麻和面粉为主料烤制的食物，味道酥脆醇香，而且热量不高，健康绿色。
7、定州八大碗
对于定州人来讲，八大碗有着独特的吸引力，几乎每一个吃过定州八大碗的人都会被这一桌子美食所折服。定州的八大碗分别是甜丸子、毛丸子、条子肉、方子肉、肘子肉、豆腐肉、肉丸子以及肉饼。
8、清风店小驴肉
清风店小驴肉约有150年的历史，在定州享有盛名，驴肉配方独特、肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散，具有色香味俱佳，口味纯正等等优点。
以上是给大家分享的定州市的8道地方美食，味道都很不错，到定州的朋友可以找找尝尝，也欢迎定州的朋友给留言进行补充。
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