上海南市1986年,里弄生活街头小吃

上海南市区城隍庙附近的街道】南市区(已经撤销)曾是沪上最古老的城区;范围为今陆家浜、浦东上南、老城厢等地区。上海英租界设立后,老城华界被称作南市;此为该区名称之源。九十年代初,境内的浦东划为浦东新区。2000年,南市区成为历史,并入黄浦区。

【上海市南市区城隍庙附近的小吃部】小吃部的食品橱窗内,摆放着大红肠、酱鸭熏鱼等。大红肠是非常有名的上海特色美食,大红肠是鲜肉经腌制等多道工序制成。江浙沪地区的人们喜欢吃酱鸭,其色香味俱全。熏鱼发源于江南地区,烟熏加工的食品风味非常独特。

【上海市南市区城隍庙附近的小吃部】上海生煎馒头(生煎包)的历史已逾百年,是沪上的传统小吃。百年前,茶馆点心中有生煎馒头;它的皮香肉嫩、底部金黄,人们非常喜爱。生煎馒头逐渐变成了正餐,成为上海滩街头小吃。过去,经营生煎馒头的小吃店铺随处可见。

【上海市老西门地区的百货商店橱窗,展品为上海产双鹿牌电冰箱。】老西门位置在旧城城垣正西(今复兴东路中华路口),曾经是南市区较大的商业街区。那个年代,电冰箱是紧俏商品,还没有走入寻常百姓家;但已成为新婚必备家电。双鹿冰箱由原上海电冰箱厂制造。

【上海市南市区石皮弄的黑板报】黑板报的标题:区区小事不克制,咬了耳朵遭拘役。内容为:不久前,普陀区法院审理一起因邻里纠纷引起互殴而咬掉耳朵的伤害案件。原告姚丽华与被告张梅珍是近邻。四月二十八日,姚丽华将洗好的衣裤晾在弄堂里,张梅珍认为……

【上海市南市区石皮弄街景】石皮弄是上海市南市区的一条窄长小街;因铺有石头路面,故为石皮弄。石皮弄分为南石皮弄、中石皮弄、北石皮弄。根据清朝嘉庆上海县志的记载,石皮弄至少有二百年以上的历史。老城厢是普通百姓居住的地方,石皮弄居住着几百 人家。

【上海市老西门地区街景】民国初期,有轨电车开通运营;老西门逐渐成为交通枢纽,该地区的新建筑不断出现。此地区成为南市老城厢与租界之间的繁华地段。此图中,人民餐厅门前的服务员穿了条时髦的牛仔裤;那个年代,牛仔裤印证着开放所带来的改变,需要勇气。

【上海市老西门地区街景,竹竿上挂有衣物及肉禽。】走进上海的小巷里,头顶上总会有横七竖八地的竹竿,晾晒着形形色色的物品;素有万国旗雅称。里弄中的住宅户挨户,龙门架上甚至晾晒着贴身的内衣裤;有人会认为这样涉及隐私,但当地居民一般没有这样的顾忌。

【冬日里的上海市人民路地区,在人民路拐口(上海针织十厂经销店门前)晒太阳的老人们。】上海解放以前,人民路叫做法华民国路;因这条路的位置在法租界与华界之间,道路完工时又逢中华民国成立,故命名为法华民国路。《上海老照片,1986年。摄影:葛大卫》

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