来邯郸玩，这四种邯郸特产美食不要错过，本地人和游客都爱吃！
原创文/宁宁编辑
邯郸，是河北省地级市。据不完全统计，全市植物分121科1146种，其中栽培植物达150种。邯郸市野生动物主要为陆栖脊椎动物，其中马类较多，两栖类、爬行类和兽类较少。这里特产美食种类繁多，有磁州白莲藕、曲周小米、肥乡圆葱、涉县柴胡、黄粱梦小米、成安草莓、鸡泽辣椒、涉县核桃、涉县花椒、大名小磨香油、丛台酒、永年大蒜、魏县鸭梨等等，今天给大家随便介绍几种这里的特产。
五百居香肠是河北省邯郸市大名县的特产。五百居香肠创业于一八二一年。色泽纯正，条杆匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，甜咸兼备，软滑利口，食而不腻，越嚼越香，回 味悠长，独具一格。而且经久耐放，就是炎夏酷暑也不腐不蛀。
郭八火烧是河北省邯郸市大名县的特色小吃。邯郸郭八火烧由店主郭致忠（乳名郭八）创制。“郭八火烧”作料齐全，制作精细。用料：以白面十斤计算，配白油七两半，香油七两半，花椒、小茴香、食盐适量。郭八火烧的制作过程是先将白面用开水烫三成，改用温水把面揉匀和成面块，然后将面块擀薄加料卷合，并打制成园厚饼型，放在炉鏊上翻烤，边烤边刷油，经五六分钟后，火烤两面呈金黄色即好。 “郭八火烧”的特点是：层多且薄、外表金黄油亮、呈现石榴籽状，吃起来皮酥里筋、焦香可口、味香诱人，风味独特，层多且薄，出炉的火烧，色泽金黄，香气扑鼻，每张上有二十五层至三十层薄如纸的面皮组成。
武安小麻糖是河北省邯郸市武安市的特产。武安小麻糖是武安人每逢过年时必备的一种独特的过年食品。嚼在嘴里香、脆、酥、甜，不管是老年人还是 小朋友都非常爱吃。
武安烩菜是河北省邯郸市武安市的特产。武安烩菜是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于冀菜系。常用的原料有：熟肉片儿（红烧肉片和酥肉)，烧肉：(将五花肉，尽量是肥肉，用香料煮好后晾凉，在肉皮上涂蜂蜜(为给肉皮上色更好看）再入油锅炸好，烩菜时切成片)长山药或土豆，白菜，芸豆角、蒜苔、青莴笋、冬瓜、海带、肉丸子、炸豆腐、粉丸子、洋白菜、蒜苗、茄子、西红柿等。先往锅里倒入油，然后把各种蔬菜放入锅里翻炒，倒入清汤，再放入熟肉片儿，烧土豆，油炸豆腐，海带等炖约半小时，开锅后放入肉丸子，粉丸子，味精、盐、香油等就做好了。
好了，今天这4种好吃的特产，就介绍到这里了，欢迎留言，并参与讨论，本文排名不分先后，文章素材均来源网络。#邯郸#
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