河北邯郸这五种特产美食,色味俱全,你们吃过哪一种?

#邯郸#

邯郸“邯,山名。郸,尽也。邯山至此而尽。河北省南端,太行山东麓,战国邯郸为赵国都城,魏县为魏国都城。邯郸四季分明。春季风多干旱,夏季炎热多雨,秋季温和凉爽,冬季寒冷干燥。当地特产:曲周小米肥乡圆葱涉县柴胡黄粱梦小米成安草莓鸡泽辣椒涉县核桃涉县花椒大名小磨香油丛台酒、永年大蒜等等。

景区景点铜雀台、娲皇宫邺城遗址、丛台、广府城等等。

今天我们来聊一聊来河北邯郸必吃的五大特色小吃,看看你吃过几种呢?

黄辛庄块肉

黄辛庄三星块肉采用猪后腿精肉,酱、红、绿三色搭配,该酒店现在临漳县章里集乡黄辛庄中段路北

特点:选材上等、制作精良、色泽漂亮、香气诱人、入口酥嫩、味美可口。

驴油烧饼

驴油烧饼距今已有近百年历史,属永年县地方风味小吃,源于清朝末年。驴油烧饼以其香酥可口,营养丰富,物美价廉,成为远近闻名的地方小吃。其制作配以纯猪瘦肉、八角、砂仁、山棵等多种名贵佐料加工而成。实为馈赠亲友之高级礼品。

口感特点:熟烂味美,食之瘦而不塞牙,软而利口。

涉县柿子

涉县大红袍柿子,又称满地红、绵柿,约有两千多年的栽培历史。因其个大、色红、丰腴多汁、醇甜如蜜,颇受好评。同时,柿树长寿,病虫害少,树冠美丽,多荫,果实别具风味,有绿化环境的作用。

特点:皮薄、肉细、个大丰满、色泽红艳、醇甜多汁、无籽、软绵适口、易脱涩。

邯郸粉皮

邯郸粉皮是以永年鸡泽两地当地特产明绿豆为原料加工制成。可热食、冷拌或 汤,最为夏令佐酒佳品。

口感特点:其薄如纸,洁白光亮,质地滑爽,韧而耐嚼,清香利口。

临英扒兔

临英兔肉选料严厉,必须是是优选生长五、六个月的健活獭兔。兔肉还被被发达国家誉为二十一世纪人类最佳食品。

口感特点:味道鲜美,口感纯正,具有浓郁的民族风味特色。

五种特色美食介绍就到这里了,感谢大家的阅读和支持。

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